מיקרוגל: 9 מיקרוגלים מומלצים לשנת 2021 [מדריך קנייה]

אם יצא לכם לחפש מיקרוגל חדש, סביר להניח שמהר מאוד גיליתם שיש אלפי דגמים שונים בשוק, ולכל אחד יש את היתרונות שלו וצוות השיווק שעומד מאחוריו כדי למשוך את תשומת הלב שלכם. זה הופך את החיפוש למאוד מסובך ומקשה על למצוא את המיקרוגל שיתאים בצורה מדויקת לצרכים שלכם. כאן אנחנו נכנסים לתמונה. למזלכם, סקרנו מאות מיקרוגלים מהדגמים המובילים ביותר ומהם הכנו עבורכם רשימה מצומצמת של המוצרים הכי טובים שקיימים היום בשוק.

ממהרים? הנה 3 המוצרים המובילים:

השורה התחתונה
יתרונות
חסרונות
הבחירה שלנו
Samsung MC32K7055CT
Samsung MC32K7055CT
הבחירה המנצחת
לבדיקת מחיר
השורה התחתונה
חברת סמסונג מביאה לכם מוצר שיגרום גם לכם להתחיל לבשל כמעט ללא מאמץ וגם ימנע ריבים עם אמא על זה שלא החזרתם את הקופסאות.
יתרונות
כולל חימום, בישול ואפייה במכשיר אחד
הספק משולב מקסימלי: 2900 וואט
נפח גדול של 32 ליטר
חסרונות
פתיחה רק מלמעלה כלפי מטה (כמו תנור)
תמורה מושלמת למחיר
Bosch BEL523MS0
Bosch BEL523MS0
מחיר משתלם
לבדיקת מחיר
השורה התחתונה
חברת בוש שמייצרת בשבילנו במשך שנים המון מוצרים מעולים, עושה זאת שוב. והפעם עם מוצר לאנשים עסוקים במיוחד שגם יבשל בשבילכם וגם יחסוך לכם לנקות את התנור.
יתרונות
פונקציית זיכרון
משמש גם כגריל
קל לניקוי
חסרונות
נפח תא לא הכי גדול 20 ליטר
איכות במחיר שפוי
Midea EM925EYI
Midea EM925EYI
איזון בין מחיר לאיכות
לבדיקת מחיר
השורה התחתונה
הדגם הזה הוא יחסית קומפקטי אבל מרווח מבפנים. העיצוב חדשני בחיפוי כסוף וזכוכית שחורה שמייפה את המטבח.
יתרונות
כולל 9 תוכניות בישול אוטומטיות
נעילת ילדים
לחצן הפעלה שמוסיף 30 שניות בכל לחיצה
חסרונות
כפתורי הפעלה לא נוחים במיוחד

הבחירה שלנו למיקרוגל הכי טוב שאפשר לקנות בשנת 2021 הוא המכשיר של חברת סמסונג: בזכות הקיבולת הגדולה, העיצוב הקומפקטי ואורך החיים הארוך שלו. ערכנו סקירה מעמיקה עד לרמת הולכת החום בדגמים השונים שבדקנו, כדי לבחור את המוצר שיספק תוצאות אפייה טובות יותר מכל דגם רגיל אחר.

במידה והתקציב שלכם לא תואם לרכישה של אחד מדגמי הפרימיום, יש לנו גם המלצות לדגמים זולים יותר, כמו הדגם של חברת טושיבה. מבחינת הדירוג שלנו, הוא נחשב למיקרוגל הכי משתלם. מצד אחד מדובר במחיר זול יחסית ומצד שני תקבלו מגוון גדול של אפשרויות כולל לוח בקרה ידידותי למשתמש, תצוגה דיגיטלית ברורה ומגוון אפשרויות מתוכנתות מראש כדי להקל עליכם את השימוש.

אנחנו מזמינים אתכם להישאר כדי לקרוא על המיקרוגלים המובילים שקיימים היום בשוק, יחד עם כמה טיפים שיעזרו לכם לבחור את המכשיר האידיאלי עבורכם.

ריכזנו עבורכם את כל המידע בצורה מפורטת בתקווה שתוכלו ללמוד במהירות את כל מה שתצטרכו לדעת על הדרך הנכונה לקנות מיקרוגל בצורה חכמה יותר.

תוכן העניינים הצג תוכן עניינים

המיקרוגלים הכי טובים לשנת 2021

1

Samsung MC32K7055CT

הבחירה המנצחת
הבחירה שלנו
חברת סמסונג מביאה לכם מוצר שיגרום גם לכם להתחיל לבשל כמעט ללא מאמץ וגם ימנע ריבים עם אמא על זה שלא החזרתם את הקופסאות.
יתרונות
  • תוכנית בישול בריא אוטומטית
  • לוח הפעלה אלקטרוני תצוגת לד
  • מגוון רחב של תוכניות פעולה
  • נפח גדול של 32 ליטר
  • הספק משולב מקסימלי: 2900 וואט
  • כולל חימום, בישול ואפייה במכשיר אחד
חסרונות
  • פתיחה רק מלמעלה כלפי מטה
  • מגיע רק בגימור נירוסטה עם זכוכית שחורה

בין אם אתם מבשלים כל יום ובין אם אתם מאלה שלוקחים קופסאות אוכל מאמא, בטוח שיש לכם מיקרוגל בבית. המוצר הבסיסי ביותר שנותן לכם מגוון רחב של אפשרויות למטבח.

מה אהבנו בדגם הזה?

כל מה שצריך לעשות זה לבחור מה אתם מחממים והוא יידע לבד מתי להפסיק לחמם. הוא באמת יחמם את האוכל ולא רק את הצלחת. יש לו תוכניות בישול בריא ששומרות על הערכים התזונתיים של המזון.

23 תוכניות אוטומטיות לבישול בריא, תוכנית לשמירה על חום המזון, 2 תוכניות להכנת יוגורט, 6 תוכניות הפעלה, 5 תוכניות הפשרה ו-3 תוכניות להתפחת בצק. תגידו לי עכשיו שזאת לא הבחירה המנצחת? זה הולך להיות קשה.

בעיות פוטנציאליות:

כפתורי ההפעלה שחורים ולא מוארים דבר שמקשה מאוד על ההפעלה. חוץ מזה, זה מצריך ניקיון מתמיד כדי להעלים את טביעות האצבעות.

אם לא תקראו את חוברת ההפעלה יכול להיות שלא תגיעו לתוצאות הרצויות.

השורה התחתונה
נפח גדול של 32 ליטר וצלחת זכוכית מסתובבת בקוטר 32 ס"מ, בעיצוב מודרני, ייתנו לכם מענה אם אתם מחפשים דגם שהולך לקצר את זמן העמידה במטבח או לנצל את הזמן כדי לעשות דברים אחרים. הוא מעט יקר באופן יחסי אבל מגוון האפשרויות בו רחב.
2

Bosch BEL523MS0

מחיר משתלם
תמורה מושלמת למחיר
חברת בוש שמייצרת בשבילנו במשך שנים המון מוצרים מעולים, עושה זאת שוב. והפעם עם מוצר לאנשים עסוקים במיוחד שגם יבשל בשבילכם וגם יחסוך לכם לנקות את התנור.
יתרונות
  • פונקציית זיכרון
  • משמש גם כגריל
  • כולל 5 עוצמות לבחירה
  • קל לניקוי
  • תוכניות בישול אוטומטיות
  • הפעלה קלה ונוחה
חסרונות
  • נפח תא לא הכי גדול 20 ליטר

איך נשמע לכם עולם שבו המיקרוגל שלכם יבשל בשבילכם ואתם תוכלו בזמן הזה לדאוג לדברים אחרים?

מה אהבנו בדגם הזה?

התצוגה של המכשיר היא אלקטרונית עם שעון LED. תוכלו לבחור מבין 8 תוכניות בישול אוטומטיות ו-5 דרגות עוצמה עם שליטה באמצעות בורר מסתובב לחיץ שמשמש גם כנעילת ילדים. מבפנים יש ציפוי של פלדת אל חלד ותאורת לד חסכונית וחזקה.

אחד היתרונות, שתוכלו להשתמש במיקרוגל או בגריל וגם בשניהם ביחד. במצב משולב תוכלו לבחור בין שתי עוצמות (180 ו-360 וואט). כדי שתהיו קצת יותר בטוחים, הוסיפו גם קירור חזיתי למניעת כוויות וטיימר שימנע מהאוכל להישרף.

בעיות פוטנציאליות:

הדלת נפתחת בלחיצת כפתור מגע: יכולות להיות תקלות טכניות הקשורות לפתיחת הדלת לעומת מוצרים אחרים בהם הפתיחה מכנית. נפח התא רק 20 ליטר וקוטר הצלחת הפנימית הוא 25.5 ס"מ ולא מתאים לצלחות וכלים גדולים.

המארז מתאים להתקנה בארון קיר ברוחב 60 ס"מ ובעומק מינימלי של 30 ס"מ (פתיחת הדלת משמאל לימין).

השורה התחתונה
אז נכון שהוא יפה וחדשני וגם מבשל. הוא קטן ולא באמת יכול להחליף את התנור למי שמחפש לבשל בכמויות גדולות. הדלת נפתחת אלקטרונית שזה מגניב אבל גם פתח להרבה תקלות.
3

Midea EM925EYI

איכות במחיר שפוי
איזון בין מחיר לאיכות
הדגם הזה הוא יחסית קומפקטי אבל מרווח מבפנים. העיצוב חדשני בחיפוי כסוף וזכוכית שחורה שמייפה את המטבח.
יתרונות
  • כולל 9 תוכניות בישול אוטומטיות
  • לחצן הפעלה שמוסיף 30 שניות בכל לחיצה
  • נעילת ילדים
  • צג דיגיטלי
  • אפשרות הפשרה לפי זמן או משקל
חסרונות
  • כפתורי הפעלה לא נוחים במיוחד

בכל מקום שבו תעבירו את רוב היום שלכם תוכלו למצוא מיקרוגל. לא רק בבתי מגורים, גם בבתי ספר, אוניברסיטאות וכמובן במקומות עבודה שונים. שגרת החיים העמוסה לא מאפשרת לכולם לבשל כל יום ובטח שלא לאכול בחוץ כל יום.

הפתרון שרובנו נעדיף הוא לבשל מראש ולחמם במנות קטנות. בדיוק בשביל המטרה הזאת חברת מידאה משיקה בשבילכם את הדגם הבא.

מה אהבנו בדגם הזה?

כשתלחצו על כפתור ההפעלה, זמן החימום יתחיל מ-30 שניות ובכל לחיצה תוסיפו עוד 30 שניות. תוכלו לבחור מבין 9 תוכניות הבישול האוטומטיות שכוללות גם הפשרה לפי זמן או משקל.

בעיות פוטנציאליות:

אמנם יש צג דיגיטלי אבל בגדול הוא רק שעון וטיימר. הכפתורים לחיצים אך יחסית לא נוחים ללחיצה; הם מזכירים קצת את הכפתורים שהיו לפני כפתורי הטאצ' האמיתיים, בתחילת שנות האלפיים, כאלה שצריך ללחוץ עליהם ממש בכוח עד שקורה משהו.. זה גם קצת מתיש וגם לא מתאים לנשים עם ציפורניים ארוכות.

השורה התחתונה
מיקרוגל עם יכולות בסיסיות ומחיר די גבוה ביחס לתוצאות. הוא יכול להתאים לכם אם אתם מחפשים מוצר בסיסי כדי להפשיר בו דברים ולחמם מזון מוכן. לא יתאים לאנשים שמחפשים מוצר לבשל בו. חשוב לדעת שהוא יחסית חלש וקטן. בביקורות של לקוחות הזכירו מספר פעמים שהלחצנים לא נוחים להפעלה.
4

Sharp R-709Z

מה עוד אפשר לבקש?
מתאימה לכולם
גם אם תרצו לבשל מנות גדולות וגם אם סתם מתחשק לכם לחמם את מה שנשאר מהארוחה של שישי, הדגם הזה יענה על כל הציפיות שלכם.
יתרונות
  • יעיל במיוחד
  • קל להגדרה ולשימוש
  • קיבולת גדולה
  • משולב גריל
  • בישול מהיר
חסרונות
  • הספק מקסימלי מעט נמוך

דגם בגודל בינוני שיספיק בכיף ליחיד, לזוגות ולמשפחות קטנות. ההספק שלו לא בשמיים אבל במידה ואתם לא צריכים דגם משוכלל מידי לבישול מורכב, אלא יותר לצרכים פשוטים וכמויות בינוניות, זה דגם מושלם בשבילכם.

מה אהבנו בדגם הזה?

זה אחד המיקרוגלים השקטים ביותר שיצא לנו לבדוק, הוא מרתיח מים מהר, מבשל את המזון בצורה אחידה וחוסך אנרגיה באמצעות היעילות שלו. הוא גם נראה חדיש ומקצועי עם אפשרות לתפריט שמציג הוראות בישול מפורטות בשלוש שפות שונות (אנגלית, ספרדית וצרפתית).

בעזרת טכנולוגיה מהפכנית המוצר מבטיח תוצאות מהירות ומדויקות ולא רק זה, בעזרת אותה טכנולוגיה הוא פותר את הבעיה הכי גדולה ונפוצה של חימום אוכל במיקרוגל – הוא מחמם בצורה מושלמת את כל האוכל שיש בצלחת בצורה אחידה.

יש עוד תכונות מועילות אחרות שמבדילות את המוצר הזה משאר המתחרים, כולל תוכנית לפופקורן, מצב חימום עדין, לוח מקשים שטוח ומעטפת נירוסטה. לא רק שהתכונות האלה מקלות על השימוש והשליטה במוצר, הן גם הופכות אותו לנוח מאוד לניקוי.

אם זה לא מספיק לכם, יש לו גם מנגנון גריל בהספק של 1000 וואט, 11 עוצמות חום לבחירה, 3 תוכניות מושלבות, תוכנית לבישול אוטומטי ו-3 תוכנות הפשרה אוטומטיות.

בעיות פוטנציאליות

נשמע נוח ומגניב עד עכשיו, נכון? אבל מצד שני, אין לדלת של הדגם הזה ידית. כלומר, תצטרכו ללחוץ על הלחצן לפתיחת הדלת שמתחת ללוח הבקרה. הבעיה שהוא קצת קשיח ללחיצה, במיוחד לאנשים עם אצבעות עדינות.

בהשוואה לדגמים אחרים, הדגם הזה גדול וכבד יותר, מה שיכול להיות חיסרון במידה ויש לכם מקום מוגבל במטבח (ויש לכם מכונת אספרסו שתופסת מלא מקום שאתם לא מוכנים לוותר עליה – מה שלגמרי מובן!). חוץ מזה, יש מספר צפצופים קצרים שמתריעים על סיום הפעולה. גם ניתן לפספס די בקלות את הצפצופים וגם המכשיר לא יזכיר לכם שהוא צפצף אחרי פעם אחת.

השורה התחתונה

למרות כל החסרונות שלו, זה מיקרוגל שעדיין שווה את ההשקעה בהתחשב במספר האפשרויות השימושיות שיש בו, במיוחד האפשרות שהכי אהבנו: חימום באמצעות חיישן.

5

Sol SL-7840

לחיות מחוץ לקופסא
מובילה בתחומה
למקרה שהמקום על השיש מוגבל, תוכלו לקבל מהדגם הזה גם קומפקטיות, גם איכות וגם פשטות. יש שיגידו שהוא אפילו מתאים לקמפינג בקרוואן, כי הוא פשוט, קליל ונוח.
יתרונות
  • אידיאלי למי שיש מטבח קטן עם שטח מוגבל
  • מחיר משתלם
  • קל לשימוש ולהזזה
חסרונות
  • מכני

אם אתם מחפשים מיקרוגל פשוט ובסיסי שעושה את העבודה – אז זה האחד.

מה אהבנו בדגם הזה

למרות שהוא די קטן, הוא חדשני מספיק כדי שתוכלו להגדיר בו תכניות מותאמות אישית ובעל עוצמה חזקה מספיק כדי לבשל את המנות האהובות עליכם בצורה מושלמת.

מעבר לעיצוב הקומפקטי, הוא בנוי בצורה שדורשת תחזוקה מינימלית. צלחת הזכוכית נשלפת בקלות לניקוי מהיר.

גלגלי שליטה מכניים שמאפשרים למשתמש לבחור מתוך 5 רמות הספק שישפיעו על עוצמת הבישול, ולשלוט בצורה מעולה במזון שהכנסתם לבישול או חימום.

החלק המעניין הוא באמת גלגלי השליטה, שמועילים מאוד למבוגרים שקשה להם לקרוא את הכתב הקטן על כפתורים קטנים. במקום להתאמץ ולקרוא לפני שלוחצים כל שתצטרכו לעשות זה לקבוע את העוצמה שתרצו ואת זמן הבישול על ידי סיבוב גלגלי השליטה ולתת למכשיר להתחיל לעבוד.

בעיות פוטנציאליות

הבעיה היחידה במוצר, הוא שצריך להפעיל קצת כוח כדי לפתוח את הדלת. מכיוון שהוא לא כבד, יכול להיות שברגע שתמשכו את הידית המיקרוגל יחליק קדימה, לכן יש סיכוי שתצטרכו להחזיק אותו מלמעלה עם יד אחת ועם היד השנייה לפתוח את הדלת כדי למנוע ממנו לזוז.

טיפ ממני: תניחו את המכשיר על משטח של גומי/סיליקון שמונע החלקה, ופתרתם את הבעיה הזאת ברגע.

השורה התחתונה

הדגם הזה עונה על כל ציפיות המשתמשים. הוא עושה בדיוק את מה שהוא אמור לעשות בצורה די טובה, במחיר סביר וביעילות. עם זאת,  קחו בחשבון שזה דגם בסיסי שלא נועד לבצע פעולות מורכבות מידי.

הכי טוב עד 350 ₪: מיקרוגל זול של חברת Toshiba

בחירה מעולה של מיקרוגל שיעזור לכם לבצע משימות גדולות בפרק זמן סביר.

יתרונות:
  • מעטפת נירוסטה איכותית
  • אפשרות להשתקה/הפעלה של הצלילים והצפצופים
  • מחיר משתלם
  • קיבולת גדולה
  • מגוון רחב של אפשרויות מתוכנתות מראש
חסרונות:
  • אפשרות ההפשרה מזייפת לאורך זמן
  • לחצני הבקרה לא נוחים

מה אהבנו בדגם הזה

אם אתם חובבים של מוצרי טושיבה, אנחנו מבטיחים לכם שלא תתאכזבו.

מדובר במוצר קלאסי שמספק את כל התכונות הפרקטיות שימשכו כל לקוח שחייב לקנות מיקרוגל באופן דחוף. הוא מופעל באמצעות מנוע בהספק של 900 וואט ובעל 6 אפשרויות מתוכנתות מראש, וזה ברור שהמוצר הזה נועד לאלו שרוצים להעלות את רמת כישורי הבישול שלהם לרמה מקצועית.

חוץ מזה שהוא בנוי בצורה מעולה, הוא מציע תכונות מועילות ושימושיות רבות. מצב חיסכון בחשמל ונעילת בטיחות לילדים שהכרחית למניעת תאונות בלתי צפויות.

מעבר לכל אלה, יש בו גם את האפשרות להשתקה והפעלה של הצלילים, מה שחוסך את הצפצופים והרעש שאתם עושים בלילה שכולם ישנים ובדיוק מתחשק לכם משהו לאכול.

בעיות פוטנציאליות

יש 2 בעיות עיקריות במוצר הזה:

  1. הכפתורים לא מוארים והטקסט קטן, קשה מאוד לקרוא מה כתוב.
  2. האופציה להשתיק את הצלילים אמנם מצמצמת צפצופים אך לא מבטלת את הרעש של המנוע בזמן הפעולה.
השורה התחתונה

חברת טושיבה היא חברה מוכרת שמייצרת מגוון רחב של מוצרים מעולים, מטלוויזיות חכמות ועד למיקרוגלים ביתיים. לדעתנו דגם EM925A5A-BS הוא הדגם הכי טוב של החברה בהתחשב במחיר המשתלם שלו, מה שיאפשר לכם פשוט לעשות קסמים במטבח.

המשולב הכי טוב: דגם CMW-200 של חברת Cuisinart

אנחנו ממליצים במיוחד על סוס העבודה הקטן הזה לחובבי המטבח שרוצים לקבל את היתרונות של מיקרוגל משולב. למרות שיכול להיות שייקח לו קצת יותר זמן לתת למזון את הצבע השחום שאתם רוצים, הוא עדיין עובד בצורה מספיק טובה בשביל לאפשר לכם לבצע ביעילות מגוון של פעולות יומיומיות ולהשאיר לכם מספיק זמן פנוי.

יתרונות:
  • בנוי מחומרים באיכות גבוהה
  • תכונות ואפשרויות נוספות
  • קל וקומפקטי יחסית לדגם משולב
  • תפריט משתמש קל להבנה
חסרונות:
  • נשארים סימני אצבעות אחרי מגע
  • מתחמם בקלות
  • לוקח לו קצת יותר זמן מהרגיל לבשל אוכל

מה אהבנו בדגם הזה

באמצעות בנייה מהחומרים האיכותיים ביותר, הדגם המשולב הזה יעזור לכם לבשל מזון בצורה אחידה ונוחה. תוכלו להגיע לרמות בישול שלא הכרתם בעזרת הביצועים המרשימים שלו.

הוא מתוחכם לרמה של הגדרה-רב-שלבית, הכוונה היא שאתם יכולים ליצור אוטומציה של הגדרות שיפעלו אחת אחרי השנייה בלי שתצטרכו להתעסק בכל שלב. כשמשתמשים בשתי אפשרויות למנה אחת ניתן להגיע לתוצאות מושלמות בקלות.

מוצר אלגנטי ומודרני, מושלם למטבחים קטנים, מפשיר בצורה בטוחה כל סוג מזון מבלי לפגוע במרקם באמצעות שילוב של קרינה וחימום מסורתי.

כמו כן, השליטה בו קלה במיוחד. בחרו בקלות את מצב הבישול, קבעו טמפרטורה וזמן בישול, לחצו על Start, ויצאתם לדרך.

המכשיר הזה קצת יקר באופן יחסי להרבה דגמים מתחרים שקיימים היום בשוק, אך בהתחשב בתכונות הייחודיות שלו, הוא מצליח להוריד את המתחרים בקלות ולהוביל את הדרך שלכם לרכישה של מוצרי מטבח איכותיים בלבד.

בעיות פוטנציאליות

הבעיה היחידה שמונעת ממני לדרג את המוצר הזה ב-5 כוכבים (מתוך 5 כוכבים, כן?), היא העובדה שהחלק החיצוני של התנור, במיוחד בצד השמאלי, מתחמם מאוד כשמשתמשים במצב המשולב. הטמפרטורה הגבוהה בחלק החיצוני יכולה להיות מסוכנת במידה ותגעו בו בטעות או במידה ותניחו אותו ליד חפצים שאסור שיחשפו לכאלה טמפרטורות. לעומת זאת, הצד הימני וחזית הדלת נשארים קרירים.

השורה התחתונה

בסך הכל, הדגם המשולב הזה בנוי בצורה יפה מאוד ומעוצב בצורה שתתאים לכל עיצוב מטבח. הוא לא תופס יותר מקום ממיקרוגל רגיל ככה שהוא הולך להתאים לכם בדיוק למקום שתכננתם לו במטבח. אנשים עם מטבח קטן ומקום מוגבל עלולים להתקשות קצת למצוא לו מקום ראוי, במיוחד כי הוא צריך מקום מאוורר מספיק כדי להפיץ חום בצורה האידיאלית.

הכי טוב להכנת פופקורן: מיקרוגל ביתי של חברת hOmeLabs

יכול להיות שזה לא הפייבוריט של כולכם, אבל יש כאלה שיגידו שזה הדבר הכי חשוב שהם מצפים מהמיקרוגל שלהם, במיוחד עבור ערבי צפייה בנטפליקס, שאני מאמין שרובנו עושים. בכל אופן, לא הגיע הזמן להפסיק לסבול מהריח הנוראי של פופקורן שרוף בכל הבית כי המיקרוגל הישן שלנו לא עושה את העבודה כמו שצריך?!

יתרונות:
  • עוצמה גבוהה
  • קיבולת קומפקטית
  • אפשרויות בישול יעילות
  • אפשרויות לבטיחות ילדים
חסרונות:
  • די כבד
  • די מרעיש
  • די קשה ללחוץ על הכפתורים

מה אהבנו בדגם הזה

אנחנו מתים על הדרך בה הפופקורן מתפצפץ וקופץ יחד עם הצליל הייחודי והממכר כשמכינים אותו במכשיר הזה.

למוצר הזה יש גוף נירוסטה שחור וקשיח עם ידית יציבה וגדולה ועיצוב שישתלב בצורה מושלמת בכל מטבח. לא רק העיצוב חשוב, אלא גם האפשרויות, כי הוא צריך לתת את המענה לצרכי הבישול שלכם בצורה יעילה. במקרה הזה, הדגם עונה גם על הציפיות העיצוביות והוא גם חתיך במיוחד.

הוא יודע להפשיר מזון לפי משקל ולחמם במהירות שאריות אוכל. יש לו 10 רמות הספק שונות, 11 אפשרויות בישול ו-7 תוכניות בישול מתוכנתות מראש והכל כדי לתת לכם את כל האופציות שרק תוכלו לדמיין. המבנה הפנימי שלו מרווח, קל מאוד להשתמש בו, הוא מגיע במחיר משתלם ומציע מגוון רחב של תכונות ואפשרויות.

יותר מזה, עם כל התכונות האלה מגיעה בטיחות הילדים, וניתן להגדיר נעילת ילדים כדי למנוע מהסקרנים שבניהם לפתוח או לגעת.

חוץ מכפתור הפופקורן, יש עוד 11 כפתורים לבישול אוטומטי. כמו למשל, תפוח אדמה, פיצה קפואה, מנה קפואה ועוד כמה כפתורים שיעזרו לכם לבשל ארוחה של 5 מנות גם אם אתם עצלנים.

בעיות פוטנציאליות

לוקח קצת זמן להתרגל לכפתורים, אבל ברגע שאתם יודעים איפה בדיוק ללחוץ אתם די מסודרים. הבעיה היחידה שאתם צריכים ללחוץ ממש חזק כדי שהכפתור באמת יגיב.

השורה התחתונה

מכל הבחינות, מדובר בשילוב מעולה בין גודל, סגנון וביצועים. אם אתם חובבי בישול שלא רוצים לחכות יותר מידי זמן עד שהאוכל יתחמם ויתבשל, שום דבר לא יכול להשתבש במידה ותקנו את הדגם הזה.

הקומפקטי הכי טוב: מיקרוגל קטן Commercial Chef

למרות הדגם הקטן הזה לא חזק כמו דגמים גדולים יותר, הוא יכול להיות פתרון מעולה להתמודד עם אילוצים של מטבח קטן במיוחד.

יתרונות:
  • קטן במיוחד
  • אפשרויות נוספות כמו הפשרה מהירה או הפשרה לפי משקל
  • הגדרות בישול מהיר
  • אפשרויות לבטיחות ילדים
  • דיי זול
חסרונות:
  • צפצוף חזק
  • ללא שליטה על עוצמת הצליל
  • אין אפשרות להשתיק את הצליל
  • התחממות איטית
  • צלחת פנימית

מה אהבנו בדגם הזה

ממש התלהבנו מהקומפקטיות של הדגם הזה, מה שמאפשר ניקיון זריז ואחסון בקלות – ללא ספק בונוס לחלל קטן, כמו חדר במעונות או למטבח של יחידת דיור (אפשר לשים אותו ליד כיריים חשמליות ניידות אם יש לכם כאלה). המראה והניקוי הקליל הם שני מרכיבים שחשובים מאוד בסדר העדיפויות שלי ואצלי הוא לגמרי עשה את העבודה.

מבחינת אפשרויות, הוא לגמרי בסדר. הספק של 700 וואט ולוח מקשים שימושי שמציע אפשרויות רבות כולל 10 רמות הספק שונות ו-6 הגדרות נוחות לבישול מהיר.

צלחת הזכוכית תעזור לכם לחמם באופן שווה מנות שונות בצורה מהירה במיוחד וגם נשלפת בקלות לניקוי מתי שרק תרצו.

תצוגת LED נוחה עם שעון ושעון עצר תאפשר לכם לעקוב בקלות אחרי התקדמות הבישול. אל תדאגו מלשכוח את האוכל בתוך המיקרוגל, הוא ידע להזכיר לכם במידה ולא ניגשתם להוציא את האוכל באותו רגע.

בעיות פוטנציאליות

האמת שמדובר במוצר לא כל כך ידידותי למשתמש. הכפתורים די קטנים וזה די מקשה לקרוא אותם. הדרך היחידה להתגבר על הפגם העיצובי הזה, היא פשוט להכיר את המיקום של כל אחד מהכפתורים.

הרבה מהלקוחות לא אהבו את העובדה שהצלחת העגולה נוטה להחליק. זה לא נשמע כזה סיפור גדול, אבל זה יכול להיות מעצבן לפעמים.

בגלל שהוא באמת זול במיוחד, לא משאירים לנו יותר מידי מקום להתלונן. פשוט צריך לקחת בחשבון את החסרונות שלו לפני שתקבלו את ההחלטה הסופית.

השורה התחתונה

זה הדגם הקומפקטי הכי טוב בדירוג שלנו. בעלות נמוכה תצליחו לחמם את האוכל בצורה די טובה ובמקביל להתאים אותו גם למטבחים הקטנים ביותר. עם זאת, שימו לב, מיקרוגלים קטנים מספקים פחות עוצמה. לכן, אם התכנון הוא לארח מפגש משפחתי גדול, סביר להניח שעדיף לכם לבחור דגם עם הספק גבוה יותר.

מדריך קנייה: איך לבחור מיקרוגל?

אצבע בוחרת בין כמה אפשרויות שונות אילוסטרציה של בחירה

מיקרוגל הוא מוצר שימושי ופשוט להפעלה שאפשר למצוא בכל מטבח. למרות שנדמה שאי אפשר לחדש שום דבר עם מכשיר המטבח הבסיסי והנפוץ הזה, על מדפי החנויות תמצאו מגוון עצום של דגמים שונים עם אפשרויות מתקדמות, מאפיינים ייחודים ושכלולים יוקרתיים לנוחות וגמישות שימוש מקסימלית.

אנשים רבים בטוחים שאי אפשר ליפול ולפספס בבחירת מיקרוגל חדש, והם פשוט קופצים על המכשיר הראשון שנראה להם סבבה מבלי לבדוק אותו לעומק ולחשוב יותר מדי. אבל בחירת הדגם הטוב והמתאים ביותר עבורכם יכולה להפוך לכאב ראש לא קטן. אז כדי שלא תלכו לאיבוד במבחר האינסופי ותבחרו בצורה חכמה ומושכלת במכשיר המושלם עבורכם, החלטתי לעשות סדר בבלאגן וללמד אתכם את כל מה שצריך לדעת כדי למצוא דגם איכותי שיקלע לצרכים ולהעדפות שלכם במינימום זמן ומאמץ.

כשתמצאו את עצמכם בחנות בוחרים מיקרוגל חדש, אתם הולכים להיתקל במיליון דגמים שונים בכל גודל, מפרט טכני ותקציב שאפשר להעלות על הדעת. במקום לגשש באפילה ולשוטט שעתיים בחנות בלי שיהיה לכם מושג מה אתם צריכים ומחפשים, חשוב שתכירו את הסוגים השונים הקיימים בשוק, את היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם ואת אפשרויות הבישול שהם מציעים. זה יעזור לכם לבחור את הדגם המתאים ביותר עבורכם בכלום זמן וללא מאמץ.

אז לאחר שהתחממנו קצת, הגיע הזמן לצאת לדרך וללמוד למה צריך לשים לב כשבוחרים את המיקרוגל המושלם עבורכם.

ההבדל בין תנור אפייה רגיל למיקרוגל

תנור מסורתי מתבסס על הקונספט של הסעת חום: המזון בתוך התנור מתחמם קודם כל מבחוץ ורק לאחר מכן החום חודר בהדרגה לתוכו (אותו הדבר קורה גם עם טוסטר אובן). כשמדובר במיקרוגל, זה סיפור שונה לגמרי. גלי המיקרו שהוא פולט חודרים לתוך המזון ומחממים את מולקולות המים והשומן בתוכו באופן שווה ואחיד. בעוד שתנור אפייה רגיל פועל באמצעות הפצת חום לחלל תא החימום, המיקרוגל מחמם את המזון בצורה ישירה, מה שמאפשר לקצר באופן משמעותי את זמן הבישול: לא צריך להפעיל אותו מראש ולחכות עד שהוא יתחמם, ככה שמדובר בפתרון המושלם לחימום מהיר של שאריות מזון או ארוחה מוכנה.

סוגים שונים

בעיקרון, תוכלו לבחור בין 2 סוגים שונים: סטנדרטי, ומשולב שמתאים גם לצלייה ולאפייה. הסטנדרטי מתחלק ל-2 תתי-סוגים: בסיסי הפולט גלי מיקרו בלבד וגריל שמכיל גוף חימום נוסף להשחמה ולהקרמה. אז בואו נכיר מקרוב את כל אחד מהסוגים האלה.

מיקרוגל סטנדרטי

מדובר בדגם הקלאסי והמסורתי שמחמם את המזון באמצעות גלי מיקרו שחודרים לתוכו דרך מיכלי פלסטיק או זכוכית. הדגם הסטנדרטי מתחלק לשני סוגים עיקריים: בסיסי ללא גופי חימום נוספים וגריל.

אין הבדל משמעותי בין שני הסוגים האלה, למעט האפשרות לצלות ולהשחים בשר וירקות בדגם בעל מצב גריל. זאת גרסה משודרגת ומשופרת של הדגם הסטנדרטי שמתאים לחימום מחדש של שאריות אוכל ובישול בסיסי בלבד. מיקרוגל גריל מציע כמה תוכניות ואפשרויות בישול נוספות.

מיקרוגל משולב

מדובר בשילוב של מיקרוגל ותנור במכשיר אחד. מעבר לבישול בסיסי וחימום מהיר באמצעות גלי מיקרו, המכשיר המתוחכם הזה מצויד בגוף חימום מתקדם כמו נורת הלוגן לבישול יסודי בזמן קצר. המאוורר המותקן בחלק האחורי של מיקרוגל משולב מבטיח פיזור חום אחיד ויעיל יותר, מקצר את זמן הבישול ומעניק למזון מעטה פריך ושחום. הסוג המשולב מתאים למגוון רחב של מתכונים ומנות שונות ויכול לחמם, להפשיר, לצלות ולאפות בנוחות וביעילות מירבית. כמובן שמדובר בתענוג די יקר ומכשיר משולב מגיע עם תג המחיר הגבוה ביותר מבין כל הסוגים שדיברנו עליהם.

מיקרוגל גריל

כמו שמשתמע מהשם, מדובר בדגם סטנדרטי שכולל גם אפשרות גריל, שהיא אפשרות שימושית לצליית בשר וירקות. לכל אלו מכם שמכורים לטעם הגריל וגרים בדירה בלי מרפסת או גינה ובלי האפשרות להחזיק גריל גז או פחמים, מיקרוגל גריל יכול לתת לכם אחלה פתרון. הוא מצד אחד יכול לעשות יותר מאשר רק לחמם מחדש שאריות של אוכל, ומצד שני משאיר את האפשרויות האחרות (כמו אפייה) בצד ומתמקד בחימום ובצלייה.

דגם שכולל גריל יעלה בדרך כלל בין 300 ₪ ל-2100 ₪, תלוי בגודל, בקיבולת ובכמות האפשרויות שלו.

עיצובים שונים

כדי להבטיח התאמה מלאה של המיקרוגל לסביבת ומשטח העבודה במטבח, הוא מגיע בארבע תצורות שונות שמאפשרות גמישות שימוש מירבית. בואו נכיר את 4 סוגי העיצוב העיקריים שתוכלו למצוא בשוק.

מיקרוגל שמונח על הדלפק

כמו שמשתמע מהשם, מדובר בעיצוב הקלאסי והמוכר שניתן להניח על משטח העבודה במטבח. מכשיר מהסוג הזה מצטיין בניידות ותוכלו להניח אותו בכל מקום ברחבי המטבח שלכם ולהתחיל להשתמש בו ללא בעיה.

המכשיר הבסיסי הזה יתמודד בהצלחה עם הפשרת מזון קפוא, חימום חוזר של שאריות מזון, הכנת פופקורן ויענה על צרכי הבישול הבסיסיים שלכם. הגודל הסטנדרטי של מיקרוגל קלאסי המונח על הדלפק הוא 45 ס"מ רוחב, 35 ס"מ עומק ו-30 ס"מ גובה.

הוא מגיע עם קיבולת של 28 ליטר ובעל הספק של 500 עד 1,000 ואט. עדיף להקצות למכשיר שקע חשמלי משלו שיהיה מצויד במפסק אוטומטי. החיסרון של דגם מהסוג הזה הוא המבנה המגושם והמסורבל שלו שתופס המון מקום במטבח.

מיקרוגל תלוי מעל הכיריים

בניסיון ליצור מיקרוגל קומפקטי שיחסוך מקום במטבח, היצרנים השונים חשבו על פתרון מבריק: דגם הניתן לתלייה מעל הכיריים. מדובר בעיצוב חדשני יחסית שהולך וצובר תאוצה.

בגלל שמיקרוגל מהסוג הזה ממוקם מעל הכיריים, הוא מצויד במערכות אוורור וסינון אוויר מתקדמות. זה אומר שלא תצטרכו לדאוג לאוורור של המכשיר ולאכול סרטים שהחום והאדים שעולים מהכיריים יפגעו בתפקוד שלו. הדגמים החדישים ביותר מגיעים עם מאווררי קירור מיוחדים שמופעלים באופן אוטומטי כשהמכשיר מתחמם.

ייתכן שתצטרכו להוריד מדף מטבח אחד או שניים כדי לפנות מקום למיקרוגל שיהיה תלוי מעל הכיריים. התקנת מכשיר מהסוג הזה צריכה להתבצע על ידי אנשי מקצוע מוסמכים בלבד.

דגם הניתן לתלייה מעל הכיריים משתלב היטב במטבח מודולרי שהפך לאופנתי בזמן האחרון.

מיקרוגל בילט-אין (אינטגרלי)

מדובר בשחקן חדש בשוק המיקרוגלים שמאפשר לחסוך מקום רב במטבח ומבטיח גישה נוחה וקלה יותר. בדומה לדגם הנתלה מעל הכיריים, גם ההתקנה של מיקרוגל אינטגרלי צריכה להתבצע על ידי איש מקצוע. בגלל שמכשיר מהסוג הזה מותקן בגובה נמוך יותר, הרבה יותר פשוט ונוח לתפעל אותו, במיוחד עבור אנשים נמוכים יחסית. אם קשה לכם להגיע למיקרוגל המותקן מעל הכיריים ואתם צריכים לעמוד על קצות האצבעות ולמתוח את הידיים כדי להשתמש בו, מיקרוגל בילט-אין יכול להיות פתרון מעולה עבורכם.

תנור אפייה משולב מיקרוגל

המכשיר היוקרתי והמתקדם הזה מאפשר לכם ליהנות משני העולמות. במקום להתפזר על שני מכשירים נפרדים שיתפסו מקום רב במטבח שלכם, תוכלו להשתמש במכשיר רב תכליתי אחד שיענה על כל צרכי הבישול שלכם.

קיבולת ועוצמה מרבית

הדגמים השונים בשוק מגיעים בחמישה גדלים עיקריים שמתאימים למגוון רחב של צרכי והרגלי בישול. משפחה קטנה יכולה להסתפק בקלות בדגם בעל קיבולת של 15 ליטר שיספק את הסחורה עבור משק בית ממוצע. משפחה גדולה יותר צריכה לבחור במכשיר גדול ומרווח יותר עם קיבולת של 20 עד 22 ליטר. משפחה של ארבע נפשות תסתדר נפלא עם דגם בעל קיבולת של 25 ליטר, בעוד שמשפחה ענקית שמכינה כמויות עצומות של אוכל תצטרך ללכת על כל הקופה ולהשקיע במכשיר עם קיבולת של 28 ליטר ומעלה. כמובן שלא מדובר במדע מדויק, אבל תוכלו להסתמך על כלל האצבע הזאת כדי להתאים בין קיבולת המיקרוגל לגודל המשפחה שלכם. קיים קשר ישיר בין הקיבולת של המיקרוגל לעוצמת החימום המרבית שלו. ככל שהמיקרוגל גדול ומרווח יותר, ככה ההספק שלו גבוה יותר. לא צריך להיות גאון גדול כדי להבין את זה.

דגמים קטנים מגיעים במידות חיצוניות קטנות מ-45 ס"מ רוחב, 30 ס"מ עומק ו-25 ס"מ גובה ובקיבולת של בין 14 ל-28 ליטר, מה שבדרך כלל מספיק ליחידים, לזוגות ולמשפחות קטנות (עד 3 בני משפחה).

דגמים בינוניים מגיעים במידות חיצוניות של כ-60 ס"מ רוחב, 45 ס"מ עומק ו-25 ס"מ גובה ובקיבולת של עד 56 ליטר. בדרך כלל יתאימו בצורה מושלמת לבתים שבהם יש בין 4 ל-5  בני משפחה.

דגמים ביתיים גדולים מגיעים במידות חיצוניות גדולות מ-60 ס"מ רוחב, בין 50 ס"מ ל- 55 ס"מ עומק, 40 ס"מ עד 45 ס"מ גובה ובקיבולת של בין 56 ליטר ועד 62 ליטר. אמנם לא תוכלו להפשיר בתוכו חתיכת בשר ענקית, אבל לגמרי תוכלו להכניס פנימה פיצה משפחתית שלמה או עוף שלם. דגמים בגודל הזה יתאימו בדרך כלל לבתים שבהם יותר מ-5 בני משפחה או למפגשי אירוח.

תכונות ואפשרויות מתקדמות

דגמי הדגל של המותגים המובילים בשוק כמו סמסונג, LG ומורפי ריצ’ארדס מציעים מבחר רחב של מאפיינים מגניבים ואפשרויות חדשניות. הם מגיעים במגוון אינסופי של גדלים, עיצובים ומפרטים שונים, ככה שכל אחד יוכל למצוא את המכשיר המושלם עבורו. אז בואו נכיר כמה מהתכונות החשובות והשימושיות ביותר שכדאי לשים אליהן לב.

תוכניות בישול אוטומטיות

במקום שתצטרכו לאלתר ולנחש כמה זמן ובאיזו עוצמה לבשל מזון מסוים ולהתפלל שלא פישלתם, תוכלו ליהנות ממבחר תוכניות בישול מובנות שיאפשרו לכם לבשל מאכלים ותבשילים שונים וליהנות מתוצאה מושלמת. כל מה שתצטרכו לעשות זה לבחור את סוג המזון שהכנסתם למיקרוגל ולהזין את המשקל שלו, והמכשיר יעשה את כל העבודה בשבילכם. הוא יחשב בכוחות עצמו את זמן הבישול האופטימלי ומידת החום הנדרשת למנה טעימה שתגרום לכם ללקק את האצבעות.

בטיחות

למרות שמיקרוגלים חייבים לעבור בדיקת בטיחות קפדנית לפני שהם יוצאים לשוק ומגיעים אליכם, עדיין יכולים לקרות מצבים של דליפת קרינה. למרות שנזקים בריאותיים שנגרמים כתוצאה מקרינת מיקרוגל הם נדירים לפי מנהל המזון והתרופות האמריקאי, זה לא אומר שהמוצרים האלה הם לגמרי נטולי סיכון (תזכרו שמדובר במכשיר חשמלי). לכן חשוב לוודא שרמות הקרינה שנפלטות לא עוברות את הגבול המותר.

כמו שכתוב באתר של מנהל המזון והתרופות האמריקאי, הכמות המוגבלת של קרינה שיכולה לדלוף ממיקרוגל לאורך כל חייו היא 5 מיליוואט (mW) קרינה לכל סנטימטר רבוע (סמ"ר), בערך 5 ס"מ מכל נקודה על החלקים החיצוניים. חשיפה לרמות גבוהות יותר של קרינת מיקרוגל מהמותר מגדילה את הסיכון לקטרקט ולכוויות.

באופן כללי, הקרינה תדלוף דרך הדלת. מה שאומר, שמשתמשים צריכים לבדוק שהדלת נסגרת היטב כשהמכשיר פועל. מומלץ להימנע משימוש במכשיר שבו האיטום, הצירים או כל חלק אחר בדלת נראה פגום.

נעילת ילדים

אם יש לכם ילדים קטנים שמסתובבים ברחבי הבית, הדבר האחרון שאתם רוצים זה שהם ישחקו עם המכשיר ויפתחו בטעות את הדלת שלו באמצע תהליך הבישול. זה עלול לגרום לכוויות, פציעות ותאונות. אמצעי הבטיחות היעיל הזה מציל את המצב ונועל את המקשים על המכשיר כדי למנוע לחיצה לא רצויה במהלך הפעלתו. תוכלו להשתמש במיקרוגל בראש שקט בלי לדאוג שהוא יסכן את הילדים שלכם..

מתקן גריל (רוטיסרי)

מדובר בפיצ’ר הכרחי לכל המכורים לגריל שלא מסוגלים לשרוד יום אחד ללא בשר צלוי (וסליחה מכל הטבעונים). מתקן גריל מסתובב יאפשר לכם לצלות בצורה מושלמת בשר, עופות, גבינת פאניר הודית וירקות.

הפשרה אוטומטית

במקום לחכות כמה שעות טובות עד שהמזון הקפוא יפשיר בכוחות עצמו, תוכלו לקצר תהליכים ולחסוך זמן יקר בעזרת המיקרוגל שלכם. כל מה שתצטרכו לעשות זה להכניס את המזון הקפוא, להזין את המשקל שלו והמכשיר יעשה את כל השאר בכוחות עצמו. ניתן להגדיר את זמן ההפשרה באופן ידני בהתאם למשקל ולסוג המזון שאתם צריכים להפשיר. תוכלו לשמור על טריות המזון והטעם המקורי שלו.

חימום מוקדם

מאכלים מסוימים כמו עוגות ומאפים דורשים זמן הכנה ארוך במיוחד. זה אומר שתצטרכו לבזבז לא מעט זמן וחשמל על הבישול שלהם. חימום מראש של המיקרוגל יאפשר לכם לחסוך זמן יקר ולהבטיח שהמזון יאפה בטמפרטורה קבועה ואחידה שהגדרתם מראש. זה עלול להיות גורם מכריע במתכונים הדורשים טמפרטורה מדויקת.

טיימר

טיימר אוטומטי המובנה במיקרוגל יחשב בכוחות עצמו את זמן ועוצמת הבישול האידיאליים על פי סוג המזון והמשקל שלו. תוכלו לקבוע מראש את זמן הבישול הרצוי באופן ידני.

תוכלו לעזוב את המיקרוגל ולשכוח ממנו בלי לדאוג שהמזון שהכנסתם לתוכו יישרף או לא יתבשל כמו שצריך – הוא ידע לכבות את עצמו באופן אוטומטי ברגע שהאוכל מוכן. תכניסו את המזון לתוך המיקרוגל, תבחרו את תוכנית הבישול הרצויה ותוכלו להתפנות למטלות חשובות יותר בזמן שהמכשיר יעשה הכול בכוחות עצמו.

סוגים שונים של לוחות פיקוד

המכשירים השונים בשוק מגיעים עם שלושה סוגי לוחות פיקוד. בואו נכיר לעומק כל אחד מהם.

לחצנים מכניים

הדגמים הפשוטים והבסיסיים מגיעים עם מקשי תפעול מכניים שמאפשרים להציב את זמן הבישול ודרגת החום הרצויים. מקשים מהסוג הזה קשיחים ועמידים במיוחד ולא תצטרכו להחליף אותם לעתים קרובות.

לחצני מגע

המערכת החדשנית הזאת מזכירה את מסך המגע בסמארטפון שלכם. היא רגישה לעוצמת הלחיצה של האצבעות שלכם ומאפשרת לתפעל את המיקרוגל בצורה נוחה ופשוטה במיוחד.

חוגות תפעול

היתרון הגדול של לוח פיקוד מהסוג הזה היא היכולת לתפעל אותו בידיים שומניות ומלוכלכות מבלי לגרום נזק למכשיר.

איך מיקרוגל עובד

מיקרוגלים פועלים באמצעות גלי רדיו בעוצמה גבוהה בתדר מוגדר ספציפית שגורם למולקולות המים בתוך המזון לרטוט. כתוצאה מכך האוכל מבושל הרבה יותר מהר ובצורה אחידה יותר מאשר בתנור המסורתי.

בעזרת המכשיר המעולה הזה, תוכלו להתחיל לבשל מידית מבלי לחכות שהתנור יתחמם. – סיבה אחת לכך שתוכלו לצלות חתיכת בשר בערך פי 6 מהר יותר מאשר בתנור בנוי רגיל.

למרות העובדה שהוא דורש כמות עצומה של אנרגיה להפעלה, הוא לגמרי יכול לחסוך בעלויות החשמל שלכם: בישול או חימום מחדש של אוכל במיקרוגל תצרוך בין 30% ל-80% פחות אנרגיה מאשר בתנור רגיל. העלות הממוצעת מצריכת החשמל של מיקרוגל היא כ-15 ₪ בשנה בשימוש של 10 דקות כל יום.

כמובן שגם למכשיר הזה יש חסרונות. לאחר שנים של שימוש, חלק מהמשתמשים מדווחים כי גם לאחר ניקוי נשאר ריח בחלק הפנימי שלו, מה שהוסיף טעמי לוואי לא נעימים למזון.

יש שמאמינים שמיקרוגל יכול לפגוע בתאים וברקמות ועלול לפגוע בבריאותנו, אך אם הייצור עומד בכל התקנות בצורה קפדנית, בדרך כלל המוצר יהיה בטוח לשימוש. עליכם רק לוודא שהם מאושרים ובעלי תו תקן של בטיחות ולא להתעלם אפילו מהסימן הכי קטן שמשהו לא תקין.

כדי לבשל מזון אתם זקוקים לחום (כאילו דה!). מיקרוגל מחמם את המזון באמצעות פליטת גלי מיקרו בתדירות גבוהה. מבחינת הספקטרום האלקטרומגנטי שלהם, גלי מיקרו נמצאים בין גלי רדיו לקרינת אינפרה-אדום.

הגלים האלה נספגים במים, סוכר ומולקולות שומן ומפיקים חום. חומרי גלם כמו פלסטיק, זכוכית או קרמיקה אינם סופגים את גלי המיקרו ואינם מתחממים.

מתכות מחזירות גלי מיקרו ולכן אסור להכניס כלי בישול ממתכת לתוך מיקרוגל.

לסיכום, גלי המיקרו שמפיק המיקרוגל מחממים (ומבשלים) את המזון שהכנסתם לתוכו. כל הקסם הזה מתרחש תוך כמה דקות והמזון הקר והקפוא שהכנסתם למיקרו יוצא חמים וטעים.

עובדות מענייינות וניפוץ מיתוסים נפוצים

מיתוס: בישול במיקרוגל פוגע בערך התזונתי של המזון

תשכחו מהשטות הזאת פעם אחת ולתמיד. ירקות מאבדים חלק ניכר מהרכיבים התזנותיים שהם מכילים בעקבות בישול במים. ועכשיו תקלטו את העובדה הבאה: מיקרוגל כמעט ולא משתמש במים לבישול המזון. זה אומר שהוא שומר על הערך התזונתי של המזון בצורה טובה ויעילה יותר משיטות בישול אחרות.

מיתוס: מיקרוגל מבשל את כל שכבות המזון

האמת היא שקרני מיקרו חודרים לעומק של 4 ס"מ בלבד לתוך המזון שאתם מבשלים במכשיר. הנתונים האלה הוכחו באופן מדעי במסגרת מחקר שנערך בארצות הברית. לכן, מיקרוגל אינו מבשל באופן יסודי את המזון כולו. זה אומר שתצטרכו להיזהר כפליים כשאתם מבשלים בתוכו בשר ועופות. בשורה התחתונה, הוא מתאים יותר לחימום חוזר של המזון מאשר לבישול שלו. זאת המטרה העיקרית והמקורית שלשמה הוא פותח.

עובדה: הוא בטוח לגמרי לשימוש

למרות כל ההפחדות, ההשמצות וסיפורי האימה שהוציאו שם רע למיקרוגל, תפנימו היטב את העובדה הבאה: מיקרוגל אינו גורם לסרטן. חד וחלק. מדובר במכשיר בטוח לשימוש שאינו פוגע בבריאות שלכם. תוכלו לעמוד ליד מכשיר פועל בלי לחשוש לחלות בסרטן.

עובדה: זה יכול להיות מסוכן להכניס כלי פלסטיק לתוך מיקרוגל

זה ממש לא רעיון טוב להכניס מיכלי פלסטיק לתוך מיקרוגל. הם עלולים להתפרק בזמן החימום ולפלוט כימיקלים מזיקים לתוך המזון. עדיף להשתמש בכלים העשויים מזכוכית או מפלסטיק שמתאימים בצורה טובה יותר למיקרוגל. גם אם מדובר בפלסטיק איכותי נטול BPA, עדיף לא להכניס אותו לתוך המכשיר.

שאלות ותשובות

האם ניתן להשתמש במיקרוגל דלפק בתור דגם בילט-אין (אינטגרלי) ולהיפך?

לא, החיפוי החיצוני של מיקרוגל בנוי אינו מתאים לשימוש על דלפק בגלל שהוא מתחמם במהירות. מה שאומר שלא ניתן להציב אותו על הדלפק במטבח. זה עובד גם בכיוון ההפוך ולא תוכלו להשתמש בדגם סטנדרטי בתור דגם אינטגרלי שנכנס לתוך גומחה ייעודית בארון המטבח. מדובר בתצורות שונות לגמרי שלא ניתן להחליף ביניהן.

האם אפשר להכניס למיקרוגל כלי בישול המיועדים לתנור?

זה תלוי באיכות של התבנית או הקערה שלכם. חלק מכלי הבישול המיועדים לתנור מתאימים גם לשימוש במיקרוגל. תבדקו היטב את הוראות השימוש המפורטות על תווית המוצר ותוודאו שהוא אכן מתאים ובטוח לחימום במיקרוגל.

האם מיקרוגל הורס את הערך התזונתי של המזון?

אנשים רבים מאמינים שהקרינה שפולט המיקרו פוגעת בערך התזונתי של המזון שמבשלים בתוכו. מדובר בטענה שקרית שאין לה כל בסיס ואחיזה במציאות. מה שבאמת יכול לפגוע בערך התזונתי של המזון זה החום שהוא נחשף אליו. לכן, כל שיטת ודרך בישול גורמת לאיבוד חלק מהרכיבים התזונתיים שמכיל מזון מסוים. גם חשיפה מוגברת למים מפחיתה את הערך התזונתי של המזון.

מה קורה כשמשתמשים בקערה שלא מתאימה לחימום במיקרוגל?

לא כל קערה מקרמיקה מתאימה לשימוש במיקרוגל ויש כלים מיוחדים שניתן להכניס למיקרו. אם הכנסתם קערה שלא מיועדת למטרה הזאת לתוך המיקרוגל, היא יכולה להיסדק או להתנפץ לרסיסים כשתוציאו אותה מהמיקרו. זה נכון גם לכלים מזכוכית. אז עדיף ללכת על בטוח ולהשתמש בכלים המתאימים לחימום במיקרוגל.

האם ישיבה ממושכת ליד מיקרוגל יכולה לגרום לסרטן?

מחקרים מדעיים לא מצאו כל ראייה מוצקה וחד משמעית לקשר בין הקרינה הנפלטת ממיקרוגל לתחלואה בסרטן. למעשה, טוסטר רגיל פולט כמות גדולה יותר של קרינה מאשר מיקרוגל.

מהי תוחלת החיים של מיקרוגל?

באופן כללי, מיקרוגל יכול לשרת אתכם בנאמנות במשך שבע שנים, כל עוד אתם שומרים עליו כמו שצריך. אם תקפידו על התחזוקה השוטפת של המכשיר ותטפלו בו היטב, הוא ישרוד זמן רב יותר ותוכלו ליהנות ממנו לתקופה ארוכה יותר. כמובן ששימוש כבד ואינטנסיבי יכול להוריד את תוחלת החיים של המכשיר ולקצר אותה לפרק זמן של 4 או 5 שנים בלבד.

מיקרוגל: סיכום ומסקנות

אמא מחזיקה את הילדה הקטנה שלה ושניהן עושות ביחד דברים במטבח

התרחיש הבא מוכר לכולנו: אנו חוזרים הביתה גמורים מעייפות וגוועים מרעב לאחר יום עבודה ארוך ומתיש ואין לנו כוח, זמן וסבלנות לבשל ארוחת ערב. ובדיוק בנקודה הזאת המיקרוגל נכנס לתמונה ומציל את המצב: תוכלו לחמם במהירות שאריות שנשארו מאתמול או לאלתר נשנוש מהיר שיסגור לכם את הפינה. למרות שמדובר במכשיר נפוץ ובסיסי שאפשר למצוא בכל מטבח שני, אנחנו לוקחים אותו כמובן מאליו ולא מפרגנים לו מספיק.

קיים מגוון עצום של דגמיםשונים בכל גודל, עיצוב ומפרט טכני שניתן להעלות על הדעת. הדגמים המשוכללים והחדשניים ביותר יעזרו לכם להכין כמעט כל מתכון ומנה שתוכלו לחשוב עליה. אין לי ספק שהמדריך הזה יעזור לכם למצוא את המכשיר המושלם עבורכם במינימום זמן ומאמץ ויחסוך לכם המון התלבטויות, חרטות ואכזבות.

עכשיו כשאתם יודעים למה צריך לשים לב כשאתם בוחרים מיקרוגל חדש, תוכלו למצוא בקלות את האחד והיחיד שקולע לצרכים ולהעדפות שלכם.

דילים סודיים ועדכונים על ירידות מחיר לזמן מוגבל: השאירו פרטים!

נשלח לכם רק תוכן איכותי!

שלומי הוא המומחה הכי גדול בישראל לכל מה שקשור לדירוגים, השוואות וסקירות של מוצרים. הוא אוהב לטייל בים (לא בשעות השיא - ג'ינג'י אחרי הכל), לבדוק גאדג'טים חדשים, ואת הכלב שלו רקסי.

4 תגובות
הכל הכי עוזר הציון הכי גבוה הציון הכי נמוך הוספת סקירה
  1. קודם כל תודה רבה על הסקירה המושקעת!
    חלק מהמיקרוגלים בכתבה לא כתוב מאיזה דגם, כיצד ניתן למצוא אותם?

    • שלום טל,

      לצד כל מיקרוגל רשום צירוף ספרות ואותיות באנגלית – אלו שמות הדגמים עבור כל אחד מהמיקרוגלים הנמצאים בכתבה,
      ניתן ללחוץ על "בדיקת מחיר" כדי לעבור לרכישה ולאתרים המוכירם את המוצר.
      שבוע טוב!

  2. סיכום מעניין ומעשיר, אך מה הרעיון לפרסם מוצרים שלא נמכרים בישראל?

    למשל ה- CMW-200

    • שלום לאון,
      אנחנו במייליסט מפרסמים מאמרים וסקירות על מגוון רחב של מוצרים ממגוון קטגוריות, תוך מתן דגש על סקירה אותנטית והמלצות על המוצרים הטובים ביותר.
      בישראל, המלאים הנמצאים אצל הספקים השונים עלולים להשתנות מעת לעת, שווה לבדוק מידי פעם את מלאי המוצר בקישורים בכתבה ובכלל לעקוב –
      אנחנו מעלים סקירות באופן שוטף ומעדכנים את המוצרים בהתאם לחידושים בשוק וההמלצות החמות.

      יום טוב 🙂

השארת תגובה

מייליסט
Logo