סיר לחץ: סירי לחץ מומלצים לשנת 2021

מחפשים סיר לחץ איכותי? הגעתם למקום הנכון! אבל קודם יש לי רק משהו אחד לומר: תזונה, תזונה, תזונה! מה יש לנו להוסיף שעוד לא נאמר בנושא? בכל עיתון שנפתח, בכל ערוץ טלוויזיה, באינטרנט – מישהו תמיד אומר משהו על תזונה: "תזונה היא הבעיה", "תזונה היא הפתרון", "תזונה לעור הפנים", "תזונה לאיכות חיים". אבל כנראה שכל בעיות התזונה הולכות פשוט להיעלם מן העולם – ובקרוב מאוד!

ממהרים? הנה 3 המוצרים המובילים:

השורה התחתונה
יתרונות
חסרונות
הבחירה שלנו
Instant Pot DUO60
Instant Pot DUO60
הבחירה המנצחת
לבדיקת מחיר
השורה התחתונה
הדגם החשמלי הזה הוא ללא ספק אחד הדגמים הבולטים בכל הקשור להאצת תהליך הבישול ויבצע את העבודה בזמן מהיר פי 2 עד 6 מזמן הבישול הרגיל ותוך צריכת אנרגיה של עד 70% פחות!
יתרונות
לוח בקרה גדול וקל לשימוש
תקני בטיחות UL ו-ULC
חומר ומסגרת גוף עמידים
חסרונות
לא מתאים לשימור מזון
תמורה מושלמת למחיר
Ninja Foodi OP300EU
Ninja Foodi OP300EU
מחיר משתלם
לבדיקת מחיר
השורה התחתונה
הסיר הזה מציע גם טיגון באוויר חם וגםסיר לחץ איכותי שיאפשר לכם להכין ארוחה מלאה במכשיר אחד! הוא מקצר משמעותית את זמן הבישול ומפחית מאוד את כמויות השומן בבישול, לאוכל בריא וטעים יותר!
יתרונות
בעל 7 תוכניות בישול לתוצאות מושלמות
כולל 14 מנגנוני הגנה, מכניים וחשמליים
החלקים הפנימיים מתאימים לניקוי במדיח כלים
חסרונות
הכפתורים מגיעים בשפה האנגלית בלבד
איכות במחיר שפוי
Hamilton Beach S-37571
Hamilton Beach S-37571
איזון בין מחיר לאיכות
לבדיקת מחיר
השורה התחתונה
מולטי קוקר מבית המילטון, סיר בישול רב תכליתי שמאפשר להכין מגוון מאכלים טעימים במינימום זמן ומאמץ. אפילו הסירים התקדמו ל2021, מה איתכם?
יתרונות
כולל 14 אפשרוות בישול שונות
קל ונוח לניקוי, החלקים הפנימיים מתאימים לשטיפה במדיח
סיר נשלף עם ציפוי Nonestick
חסרונות
כפתורי המגע עלולים לא לתפקד כראוי אם לא מקפידים ללחוץ עליהם על ידיים נקיות

תזונה בריאה מתחילה בחומרי גלם איכותיים ובעיקר טריים ללא תהליכי עיבוד וחומרים משמרים. שימוש בטכניקות הסטנדרטיות והמוכרות לבישול חומר גלם איכותי ולא מעובד יצריך תהליך בישול ארוך יותר מתחליפים פחות מזינים המציעים זמני בישול קצרים.

אם הספקתם להכיר אותנו קצת, אתם בטח יודעים שלא היינו מציפים את הבעיה אם לא היה לנו פתרון מעניין. אז אם מה שמונע מכם לעבור לתזונה בריאה יותר עם תפריט עשיר בערכים תזונתיים הוא זמן הבישול הארוך, כנראה שאתם פשוט צריכים לבשל אחרת.

הגיע הזמן להדליק את הגז ולהתחיל לבשל את הדירוג על..

7 סירי לחץ הכי טובים לשנת 2021

1

Instant Pot DUO60

הבחירה המנצחת
הבחירה שלנו
הדגם החשמלי הזה הוא ללא ספק אחד הדגמים הבולטים בכל הקשור להאצת תהליך הבישול ויבצע את העבודה בזמן מהיר פי 2 עד 6 מזמן הבישול הרגיל ותוך צריכת אנרגיה של עד 70% פחות!
יתרונות
  • לוח בקרה גדול וקל לשימוש
  • תקני בטיחות UL ו-ULC
  • חומר ומסגרת גוף עמידים
  • ביצועים מעולים
חסרונות
  • לא מתאים לשימור מזון
  • ידית האחיזה נוטה להישבר בקלות

תוכלו למצוא אותו בשלושה גדלים שונים בנפח 3, 6 ו-8 ליטרים שמציעים ממשק תפעול זהה ומצוידים באותן הפונקציות, ככה כל משפחה תוכל לקנות את גודל הסיר שמתאים לכמות הנפשות בבית.

הדגם היוקרתי מציע מגוון תוספים ומבחר גדול יחסית של תוכניות בישול ואפילו תכנית הפשרה שימושית במיוחד שתחסוך את זמן ההמתנה במקרה של עבודה עם חומרי גלם קפואים. בנוסף למבחר תוכניות הבישול והפונקציות המובנות, ממשק התפעול יאפשר לכם להגדיר תכנית באופן ידני.

סיר הבישול הפנימי עשוי נירוסטה באיכות גבוה כך אין חשש מסדקים, חלודה או בלאי ותהליך הניקיון פשוט מאוד.מבחינת הבטיחות, הדגם עומד בתקני UL ו-ULC האמריקאים, הוא ידידותי מאוד למטח, בזמן הפעולה לא תהיה עליית טמפרטורה בסביבת הסיר ובאופן כללי מדובר בדגם בטיחותי ואמין מאוד.

החיסרון היחידי הוא שאי אפשר לייצב את הטמפרטורה ולשמור על דרגת חום קבועה, כך שלא ניתן לשמר מזון באמצעות הסיר הזה.

השורה התחתונה
אם אתם שוקלים לרכוש סיר לחץ, הדגם הזה הוא בהחלט אפשרות שכדאי לקחת בחשבון. הדגם איכותי מאוד ומציע מגוון פונקציות תפעול מעולות, נוח לשימוש ועומד בתקני בטיחות מחמירים. הוא קיים בשלושה גדלים שונים כך שכל משפחה תוכל לבחור את הגודל המתאים בשבילה.
2

Ninja Foodi OP300EU

מחיר משתלם
תמורה מושלמת למחיר
הסיר הזה מציע גם טיגון באוויר חם וגםסיר לחץ איכותי שיאפשר לכם להכין ארוחה מלאה במכשיר אחד! הוא מקצר משמעותית את זמן הבישול ומפחית מאוד את כמויות השומן בבישול, לאוכל בריא וטעים יותר!
יתרונות
  • בעל 7 תוכניות בישול לתוצאות מושלמות
  • כולל 14 מנגנוני הגנה, מכניים וחשמליים
  • החלקים הפנימיים מתאימים לניקוי במדיח כלים
  • לחצנים נוחים וקלים לתפעול
חסרונות
  • הכפתורים מגיעים בשפה האנגלית בלבד
  • יקר

השם של חברת נינג'ה כבר ממזמן הולך לפניה בזכות המוצרים המעולים שהיא מייצרת. הסיר הזה הוא ללא כל ספק נינג'ה אמיתי! הוא בא כדי לחדש לכם את כל מה שהכרתם בתחום הבישול הביתי עד היום ולהפוך את החיים שלכם להרבה יותר קלים.

סיר הלחץ הזה בהגדרה הוא בכלל סיר טיגון ללא שמן שמאפשר לבשל ולטגן את המזון באמצעות אוויר חם עם כמות מופתחח של שמן או ללא שמן בכלל. התוצאה היא אוכל פריך במיוחד ויותר בריא.

אבל חוץ מזה הוא מגיע עם עוד 6 תוכניות בישול מעולות נוספות שיאפשרו לכם לבשל כל ארוחה שרק תרצו בסיר אחד, זה יחסוך לכם כלים, זמן ומאמץ. על הדרך אולי תוכלו לוותר על כמה סירים או מכשירים חשמליים מיותרים ולחסוך גם במקום.

מבחינת תכניות ההפעלה, קודם כל והכי חשוב הוא מגיע עם מצב "סיר לחץ" שמאפשר בישול מהיר להשגת רכות ושמירה על עסיסיות המזון. בנוסף, יש מצב אידוי שמאפשר בישול בריא ושמירה על הערכים התזונתיים של המזון. מצב בישול איטי מאפשר עד 12 שעות של בישול בטמפרטורה נמוכה.

יש לו גם אפשרויות לתכנית גריל לצריבה מהירה של המזון, מצב בישול/צריבה שמאפשר הכנת תבשילים באופן רגיל כמו בבישול מסורתי וגם מצב אפייה/צלייה להכנת מאפים, לחם ועוגות, לצלייה של עופות, דגים ועוד.

הדגם הזה בטחותי במיוחד ומגיע עם 14 מנגנוני הגנה שונים (מכניים וחשמליים). הוא מגיע בנפח כולל של 6 ליטרים וכולל ציפוי קרמי למניעת הידבקות של המזון. הוא מגיע עם סלסלת Cook&Crisp בנפח של 3.7 ליטר ורשת לצלייה ואידוי שניתנת להפיכה. כל החלקים הפנימיים מתפרקם בקלות ומתאימים לניקוי במדיח כלים.

השורה התחתונה
הדגם הזה פשוט מושלם להכנת כל סוגי המזון, הוא עושה עבודה של כמה מוצרי חשמל שונים במטבח וחוסך המון זמן ומאמץ. ההפעלה שלו קלה במיוחד באמצעות כפתורים. הכיתוב על הכפתורים הוא באנגלית אבל גם אם אתם לא מבינים מה כתוב חיפוש קצר ב"גוגל" יכול לפתור לכם את הבעיה בשניות. המחיר שלו גבוה יחסית אבל שווה את ההשקה בהתאם למגוון הגדול של אפשרוות הבישול שהוא מציע.
3

Hamilton Beach S-37571

איכות במחיר שפוי
איזון בין מחיר לאיכות
מולטי קוקר מבית המילטון, סיר בישול רב תכליתי שמאפשר להכין מגוון מאכלים טעימים במינימום זמן ומאמץ. אפילו הסירים התקדמו ל2021, מה איתכם?
יתרונות
  • כולל 14 אפשרוות בישול שונות
  • קל ונוח לניקוי, החלקים הפנימיים מתאימים לשטיפה במדיח
  • סיר נשלף עם ציפוי Nonestick
  • כולל צג מגע וטיימר עם תצוגת לד
חסרונות
  • כפתורי המגע עלולים לא לתפקד כראוי אם לא מקפידים ללחוץ עליהם על ידיים נקיות
  • נפח של 4.2 ליטרים בלבד

מוצר רב תכליתי ומעולה שמאפשר להכין מגוון רחב של מאכלים באמצעות 14 תוכניות בישול שונות וייעודיות שיספקו תוצאות מושלמות בכל ארוחה מחדש. הסיר הזה מאפשר בישול איטי, מהיר, טיגון ואידוי, הוא מאפשר להכין עד כ-10 כוסות אורז (לפני בישול) והוא מגיע עם אביזרים לאידוי, מרית וגם ספר מתכונים מפורט בעברית, אנגלית ורוסית.

ההפעלה מתבצעת באמצעות כפתורי מגע פשוטים לתפעול, יש לו טיימר עם תצוגת לד, אפשרות להפעלה עתידית ושמירת חום אוטומטית בסיום הבישול. הוא מגיע עם כיסוי פנימי נשלף ונוח לניקוי, סיר Nonestick נשלף. כל האביזרים הפנימיים נשלפים לניקוי קל.

השורה התחתונה
הדגם הזה מספק יותר מאפשרויות של סיר לחץ רגיל, הוא מאפשר להכין המון סוגים שונים של מזון וההפעלה שלו קלה ונוחה. הוא מגיע במחיר משתלם במיוחד ויכול לתת מענה מעולה למשפחות קטנות.
4

Sauter Chef Master PC133

מה עוד אפשר לבקש?
מתאים לכולם
השף מאסטר הזה ידאג לבשל לכם ארוחות מעולות שידרשו מכם מינימום התעסקות וזמן וגם לא יחייבו אתכם לעמוד ליד הסיר או לחזור אליו כל כמה דקות כדי לוודא שהאוכל לא נשרף!
יתרונות
  • כולל 15 תוכניות הפעלה מוגדרות
  • תיבת בקרה ותצוגה דיגיטלית
  • כול טיימר של עד 24 שעות
  • כולל אפשרות לשמירה על חום המזון
  • זול
  • לחצנים בעברית
חסרונות
  • מגיע ללא מנגנוני הגנה

הוא מגיע עם קיבולת של 6 ליטרים ו-15 תוכניות הפעלה מוגדרות מראש שיאפשרו לכם לבשל בקלות אורז, ירקות, מרק, בשר ועוד. בין אפשרויות ההפעלה תוכלו למצוא תכניות שמיועדת לטיגון קל, קיטור ובישול איטי. המגוון הגדול של תוכניות הבישול פשוט ייתן מענה לכל תבשיל שרק יתחשק לכם להכין ויעזור לכם להוציא את התוצאות הטובות ביותר שאפשר לקבל!

חוץ מתוכניות הבישול המגוונות, הסיר הזה מגיע עם עוד כמה כפורים שיעשו לכם את החיים קלים יותר. יש כפתור שיוביל אתכם לתפריט הפעולות ובו תוכלו לבחור פעולות כמו טיימר השהייה וטיימר בישול, שמירה על חום, רמת לחץ, טיימר מוגדר מראש עד ל-24 שעות וגם אפשרות להגדרה ידנית. הגדרת הרמות מתבצעת בעזרת לחצנים של פלוס ומינוס.

השורה התחתונה
המוצר הזה מציע מגוון רחב ומגוון של אפשרויות בישול שמתאימות לכל מאכל שרק יתחשק לכם להכין. הוא נותן תוצאות מעולות וגם תמורה טובה מאוד למחיר.
5

Moulinex COOKEO CE851A10

לחיות מחוץ לקופסא
מוביל בתחומו
העוזר החכם הזה יכול להיות גגם אצלכם במטבח! יש בו 150 מתכונים שתוכנתו מראש ומסך בקרה אינטואיטיבי וחכם, הוא נותן הנחיות צעד אחר צעד עד ליצירת התבשיל המושלם!
יתרונות
  • כולל 150 מתכונים מתוכנתים ומסך בקרה חכם
  • מגיע עם 6 מצבי בישול לבחירה
  • חיבור לאפליקציית My Cookeo שמכילה מאות מתכונים שפותחו על ידי שפים מקצועיים
  • מתאים לארוחה של עד כ-6 סועדים
  • מסך LCD צבעוני נוח וקל לתפעול
חסרונות
  • יקר
  • לא מגיע עם מנגנוני בטיחות

אם אתם מחפשים דרך להפוך את האוכל לבריא יותר ועדיין לשמור עליו טעים, זאת יכולה להיות משימה לא קלה. לפעמים זה אפילו מצריך מאיתנו חיפוש לא קצר כדי לשמור על הגיוון וגם לקלוע לטעם של כל בני המשפחה. עם מוצר הזה, שמצויד ב-6 הגדרות בישול ו-150 מתכונים שתוכנתו מראש, אתם יכולים להפסיק בחיפושים!

Cookeo יכול להיות העוזר האידיאלי במטבח לכל סוג של ארוחה, מארוחה מהירה וקלה ועד לסעודה עם הרבה אנשים.כל מה שצריך לעשות זה לבחור תכנית על גבי המסך, ללחוץ ולפעול לפי הוראות המתכון שלב אחר שלב. התוצאה שתקבלו היא ארוחה טעימה ועשירה במיוחד עם הרבה פחות מאמץ. המסך מגיע בתצוגת LCD צבעוני נוח, קל לתפעול וכולל גם טיימר.

הוא מגיע בהספק עוצמתי של 1600 וואט ובנפח של 6 ליטרים שיאפשר לכם להכין בקלות ארוחה לעד 6 סועדים. תוכלו לבחור לבשל על פי מרכיבים, משקל או מספר אורחים. המכסה שלו נפתח בקלות ובבטיחות, בנגיעה אחת וניתן לשטיפה, הסיר הפנימי וסלסלת האידוי ניתנות לשטיפה במדיח כלים.

הסיר הזה מאפשר בישול בלחץ לקבלת תוצאה מהירה הרבה יותר, בישול באדים, הרתחה עדינה של מאכלים שונים, השחמה (בינונית או חזקה) וגם חימום מלא. בסוף הבישול ניתן להפעיל את אפשרות החימום לשמירה על חום המזון. לא תיאלצו לעמוד ליד הסיר ולהשגיח, הבישול הוא אוטומטי ויפנה לכם הרבה מאוד זמן למשימות אחרות.

בנוסף ל -500 המתכונים הרשמיים של מולינקס, תוכלו לגלות מתכונים חדשים באמצעות הפילטר "קהילה" ולקבל השראה מדי יום. תוכלו להיעזר במאגר של אינסוף מתכונים שמשתמשים אחרים פרסמו וגם לפרסם מתכונים בעצמכם.

השורה התחתונה
הוא מגיע בעיצוב יפהפה ומודרני במיוחד ומציע אפשרויות רבות וחכמות במיוחד. הוא יתאים במיוחד לטבחים לא מנוסים בזכות הוראות ההכנה המפורטות וגם למשפחות גדולות ואנשים עסוקים שמחפשים לחסוך זמן בבישול. המחיר שלו גבוה אבל הוגן ביחס ליכולות הגבוהות שהוא נותן. תוכלו לקבל מענה להכנה של כל סוגי המזון ותוכלו להחליף הרבה מוצרי מטבח אחרים.
6

Universe Unichef NRI-5560

דיוק מושלם
רמה אחת מעל
הדגם הזה בנוי מחומרים איכותיים במיוחד וכולל תכונת בישול תלת מימדית שמאפשרת לשמור על טמפרטורת בישול יציבה ואחידה, התוצאה היא אוכל טעים במיוחד שמבושל בצורה מושלמת!
יתרונות
  • בעל 12 תוכניות בישול
  • עשוי מאלומיניום איכותי, בציפוי קרמי עם ידיות מסיליקון
  • מכסה בטיחות לטיגון אויר
  • תצוגת לד שמראה זמן וטמפרטורה
  • מגיע עם מכסה נירוסטה ומכסה מזכוכית מחוסמת
  • כולל • פלטת חימום יצוקה עם הגנה להרתחה יבשה
חסרונות
  • יקר יחסית
  • פחות עמוק ביחס למוצרים דומים

המולטי הזה בנוי כדי להתמודד עם כל משימה! הוא בנוי מחומרים איכותיים במיוחד, הסיר עצמו עשוי מאלומיניום איכותי ויש לו ציפוי קרמי שמונע מהאוכל להידבק. בנוסף, יש לו ידיות מסיליקון שיבודדו את החום ויאפשרו לכם להעביר את הסיר ממקום למקום בלי כפפות ובלי כוויות.

הוא מגיע עם 12 תוכניות בישול: אורז, אדים, תבשילֿ, יוגורט, הקפצה, בישול איטי, טיגון, קלייה, בשר, אפייה, ייבוש וצלייה. תוכניות הבישול המגוונות האלה יאפשרו לכם להכין בנוחות ובקלות כל מאכל שרק תוכלו לחשוב עליו.

בזכות תכונת הבישול התלת מימדית טמפרטורת הבישול יציבה ואחידה בכל נפח הסיר והאוכל מתבשל בצורה מושלמת. במצב מולטי ובמצב טיגון אוויר יש שליטה עצמאית על החום למניעת שריפת האוכל ולקבלת תוצאות לא פחות ממושלמות! הדגם הזה מגיע עם תצוגת לד שמציגה את הזמן והטמפרטורה ומכסה עם מתג בטיחות לטיגון אוויר.

למטרת בישול תוכלו למצוא 2 מכסים נוספים שמתאימים למגוון צורות ושיטות בישול. אחד עשוי מזכוכית מחוסמת ומשמש לבישול מולטי והשני מנירוסטה ומתאים לשאר סגנונות הבישול.

השורה התחתונה
הדגם הזה מעולה לכל סגנונות הבישול ונותן תוצאות מעולות. הוא בנוי היטב וקל לתפעול וגם כולל מנגנוני בטיחות. הוא יקר יחסית אבל מציע מגוון רחב של אפשרויות משוכללות שיאפשרו לכם ליצור ארוחה מושלמת במינימום זמן ומאמץ. תנו למולטי לעבוד בשבילכם!
7

Ninja Foodi AG301

דגם מוביל
בחירה מצוינת
הדגם הזה מגיע בעיצוב קלאסי למראה אבל מתוכנן בצורה מדהימה ומוקפדת לפרטי פרטים והוא פשוט ה: "רולס-רויס" של סירי הלחץ החשמליים!
יתרונות
  • כולל פונקציות בישול מגוונות
  • בישול מהיר במיוחד
  • בנוי מחומרים איכותיים וחזקים
  • קל ונוח לתפעול
חסרונות
  • גדול וכבד ביחס לדגמים אחרים
  • יקר

מדובר במכשיר חזק במיוחד והוא בנוי מחומרים איכותיים ומציע מרכב יציב ואיכותי שיספק פעילות תקינה לאורך זמן.הדגם הזה משלב מספר טכניקות בישול פופולאריות ומיועד לשמש כחלופה למספר מכשירי מטבח: סיר לחץ, סיר טיגון אוויר ומכשיר אידוי.

הדגם מציע מבחר תוכניות בישול גדול ומגוון במיוחד הכולל בין היתר: בישול בלחץ, אפייה, צלייה, טיגון ללא שמן ועוד. ממשק הניהול פשוט מאוד ונוח לשימוש ויאפשר ניווט מהיר וקל בין תוכניות הבישול המגוונות. בכל הקשור לבטיחות מדובר בדגם בעל דירוג UL גבוה העומד בתקני בטיחות מחמירים ומבטיח שימוש ידידותי ובטוח.

המכשיר עצמו מגיע במידות גדולות יחסית, הוא כבד מאוד ומעט מגושם למראה, בנוסף מגש הבישול של "סיר האוויר" אינו נשלף ומקשה קצת על תהליך הניקוי. אם אתם מנסים לחסוך במקום על השיש או אם אן לכם הרבה מקום לאחסון סביר להניח שהוא פחות יתאים בשבילכם.

השורה התחתונה
הדגם היוקרתי הזה מגיע עם תג מחיר גבוה יחסית, מדובר בדגם איכותי באופן יוצא דופן המספק חלופה למספר טכניקות בישול ומספק ביצועים ברמה גבוהה מאוד. הדגם בנוי מחומרים חזקים מאוד ומצויד במיטב הטכנולוגיה לחוויית שימוש נוחה, קלה ובטיחותית.

מדריך קנייה: איך לבחור סיר לחץ?

קבוצה של 4 אנשים משווה בין דפים שונים אילוסטרציה של מדריך

החלטם לקנות סיר לחץ? מעולה! הנה 3 מאפיינים שחשוב לבדוק כדי להבטיח רכישה מוצלחת:

סוג

סירי הלחץ מגיעים בשני סוגים: דגמים חשמליים ודגמים שמתאימים לבישול על כיריים. שני סוגי הסירים מייצרים את אותו תהליך הבישול ויעשו את העבודה מצוין אבל לכל אחד מהם מאפיינים שונים.

סיר לחץ חשמלי

לרוב יהיה קל יותר לתפעול ויציע תוספים שימושיים שיהפכו את חווית השימוש לנוחה יותר. בין התוספים של סירי הלחץ החשמליים תוכלו למצוא מערכת בקרת טמפרטורה, ברומטר, טיימר, תוכניות בישול מגוונות ומערכת כיבוי אוטומטי.

כמובן שלכמות הפונקציות התפעוליות והתוספים יש השפעה ישירה על המחיר וככל שהדגם משוכלל יותר והיצע האפשרויות גדול יותר כך גם המחיר שלו יהיה יקר יותר. הסיר החשמלי בנוי מגוף חיצוני המכיל את גוף החימום ומערכות החשמל ומכלי קיבול פנימי, והוא כמובן גדול יותר מסיר בישול רגיל ופחות נוח לאחסון.

סירי לחץ לכיריים

הם פשוטים יותר וללא תוספים משוכללים, מעט רועשים יותר ודורשים יותר תשומת לב בזמן הבישול. אבל, סירי הלחץ לכיריים יציעו תהליך בישול מהיר יותר, הם קלים יותר לאחסון וטווח המחירים של הדגמים השונים יהיה נמוך בהרבה מזה של הדגמים החשמליים.

קיבולת

מאפיין מרכזי נוסף הוא קיבולת הסיר וחשוב מאוד להקפיד לבחור את הגודל המתאים ביותר לדרישות המטבח שלכם. כדי לספק מענה למגוון רחב של צרכים, סירי הלחץ מציעים מבחר גדול מאוד של גדלים, וטווח קיבולת הנע בין 3 ל-8 ליטר. סיר לחץ בנפח 3 ליטרים יהיה אפשרות אידיאלית לרווקים, זוגות או משפחות קטנות ויתאים לארוחה בת 3-4 סועדים.

במידה והשימוש הצפוי נועד לספק מענה למשפחה בינונית, סיר בנפח 4-6 ליטר יפיק ארוחה מספקת ל-5 עד 6 סועדים. ואם אתם מבשלים למשפחה גדולה או מתכננים ארוחות גדולות הסירים הגדולים יותר בנפח 7-8 ליטר בהחלט יעמדו באתגר. חשוב להתאים את גודל הסיר לכמות המזון שאתם מתכננים לבשל ושטח האחסון הזמין.

מחיר

טווח המחירים של הדגמים השונים הוא רחב מאוד ונע החל מ-100 עד 200 ש"ח לדגמי הבסיס ועד 1,500 ₪ ומעלה לדגמי היוקרה. באופן כללי, סירי הלחץ נגישים כמעט לכל מסגרת של תקציב, כמובן שבהתאם למחיר תקבע רמת הפונקציונאליות והסירים היקרים יותר יציעו מגוון אפשרויות ותוספים גדול יותר, אבל גם הדגמים הפשוטים ביותר יעשו את העבודה.

כמה סיבות טובות להשקיע בסיר לחץ

  • זמן בישול קצר במיוחד: אחד היתרונות הבולטים בבישול באמצעות סיר לחץ הוא ללא ספק זמן הבישול הקצר: שיטת הבישול הייחודית תקצר משמעותית את זמני הבישול ותאפשר חיסכון ממוצע של בין 50% ל-70% מזמן הבישול הרגיל. כשזמן שווה כסף – סיר לחץ הוא השקעה חכמה ומשתלמת במיוחד.
  • יעילות ובטיחות: הדגמים החדישים מתוכננים לספק תהליך בישול יעיל ואיכותי שיספק תוצאות עקביות וברמת ביצוע גבוהה. הדגמים המודרניים מצוידים בטכנולוגיות חדישות המיועדות לספק רמת ביצועים משופרת ובמגוון מנגנוני בטיחות לשימוש בטוח גם למשתמשים חסרי ניסון. הדור החדש של המכשירים עומד בתקני בטיחות מחמירים והוא 100% בטוח לשימוש גם למשתמשים חסרי ניסיון.
  • תחזוקה וניקיון: סירי הלחץ החדישים מציעים עיצוב קומפקטי ונוח לשימוש, הם עשויים מחומרים עמידים ובעלי ציפוי "נון סטיק". הסיר הפנימי בעל מנגנון הרכבה ופירוק פשוט מאוד ומותאם לשימוש במדיח כלים, ניקיון המכשיר קל במיוחד ודרישות התחזוקה מועטות.
  • תזונה בריאה: בישול באמצעות סיר לחץ הופך אפילו את התזונה הבריאה – לבריאה יותר. זמן הבישול הקצר הופך את התזונה הבריאה לנגישה יותר ומאפשר לכם להרכיב תפריט עשיר המבוסס על חומרי גלם איכותיים וטריים, ומחקרים מראים שככל שזמן החשיפה לחום קצר יותר כך המזון מצליח לשמר כמות גדולה יותר של ויטמינים. בנוסף, תהליך הבישול הייחודי משמר ומעצים את טמפרטורה הבישול לדרגות חום גבוהות במיוחד כך שהמזון עובר תהליך סטריליזציה בזמן הבישול.

המותגים הכי טובים של סירי לחץ

פרמטר נוסף שחשוב מאוד להקפיד לבדוק כדי להבטיח רכישה מוצלחת הוא המותג/היצרן שעומד מאחורי המוצר. המוניטין שצבר היצרן, התגובות וביקורות המשתמשים בהחלט יכולים לספק לנו מידע בעל ערך רב בטרם הרכישה.

העדיפות היא תמיד לבחור ביצרן בעל מוניטין המזוהה עם מוצרים איכותיים ושירות לקוחות שיספק מענה במקרה הצורך (כי תקלות תמיד קורות גם במוצרי יוקרה).

סיר הלחץ חזר לאופנה

בחור צעיר ומתולתל מביט בהפתעה על מסך המחשב שלו ועומד על רקע בורדו

הבישול באמצעות סיר לחץ הוא ממש לא חידוש טכנולוגי מהפכני, ומדובר בטכניקת בישול ישנה ומוכרת מאוד. שיטת הבישול היעילה הזאת הייתה פופולארית מאוד בעבר וסיר הלחץ היה אחד מאביזרי הבישול הנפוצים ביותר.

השיטה היא פשוטה: הסיר מצויד במכסה תואם ומנגנון נעילה בלחץ, בזמן הבישול נועלים את המכסה במקומו לסגירה הרמטית לחלוטין של פתח הסיר, חסימת הפתח תמנע מהאדים להשתחרר החוצה, מצבור האדים יהפוך לקיטור רווי שיעלה את הטמפרטורה ואת הלחץ בתוך הסיר מה שכמובן יקצר את זמן הבישול ויספק לנו ארוחה מוכנה תוך דקות!

השימוש בסירי הלחץ הלך ופחת בהדרגה עם הזמן בעיקר בגלל היעדר מנגנוני בטיחות נאותים שהקשה מאוד על תהליך וויסות הלחץ בזמן הבישול ושחרור הקיטור הרווי בסיום.

שימוש בסירי לחץ בגרסאות המיושנות יכול להיות מסובך ואפילו מסוכן לאדם חסר ניסיון, שימוש לא נכון בסירי הלחץ המיושנים גרם בעבר לא פעם לתאונות ביתיות, נזקים ופציעות.

כמובן שהדגמים החדשים עומדים בתקנים מחמירים מאוד והם כולם 100% בטוחים לשימוש.

סיר לחץ: סיכום ושורה תחתונה

בחורה צעירה מבשלת במטבח ופותחת את המכסה של התבשיל

אם לוקחים בחשבון את כל היתרונות שיש בבישול באמצעות סיר לחץ מבחינת האיכות של האוכל וכמות הזמן שהוא חוסך, זה באמת לא מפתיע שיותר ויותר בשלנים ושפים מקצועיים בוחרים להוסיף אותו לסט מכשירי הבישול שלהם. בסופו של דבר, מדובר במכשיר מצוין שעוזר לקצר תהליכים בלי להתפשר על האיכות וזה תמיד מבורך.

אנחנו מקווים שהדירוג שלנו יעזור לכם לבחור את הסיר הכי טוב לצרכים שלכם! אם יש לכם שאלות, הצעות, או הצעות לדגמים שלדעתכם צריכים להופיע בדירוג- תשאירו לנו הודעה בתגובות שלמטה ונשמח לעזור!

דילים סודיים ועדכונים על ירידות מחיר לזמן מוגבל: השאירו פרטים!

נשלח לכם רק תוכן איכותי!

שלומי מור

שלומי הוא המומחה הכי גדול בישראל לכל מה שקשור לדירוגים, השוואות וסקירות של מוצרים. הוא אוהב לטייל בים (לא בשעות השיא - ג'ינג'י אחרי הכל), לבדוק גאדג'טים חדשים, ואת הכלב שלו רקסי.

9 תגובות
הכל הכי עוזר הציון הכי גבוה הציון הכי נמוך הוספת סקירה
  1. השאלה החשובה היא איפה אפשר לקנות
    חיפשתי שניים מהרשימה והם כלל לא נמכרים בארץ אז לא המשכתי לחפש

    • היי טל,
      שאלה מצוינת!
      רובם נמכרים באתרים מובילים בחו"ל במחירים הרבה יותר זולים מבארץ 🙂

  2. שלום, אנחנו זוג מתקרבים לגיל 70.בעברה הרחוק היה סיר לחץ.
    כעת רוצים לרכוש סיר בטיחותי עם פונקציות בסיסיות,קל ונוח לשימוש וגם מחיר סביר ביותר.אולי גם חשוב גם השרות?
    אנו מבקשים המלצה כולל מחיר משוער .תודה רבה.

    • שלום מירי,
      בדקתי לך קצת, ויש סיר לחץ של חברת טפאל (Tefal) באתר של לאסטפרייס.
      הסיר עצמו כולל 5 מנגנוני בטיחות לסגירה הרמטית, ובתמונות הוא נראה מאוד קל ונוח לשימוש.
      מאחר והנושא של השירות חשוב לכם, בכוונה חיפשתי לך משהו שנמכר בישראל (האתר "לאסטפרייס" הוא אתר אינטרנט ישראל), כדי שיהיה לך למי לפנות במידת הצורך.
      המחיר שלו הוא בין 500 ל-600 ש"ח, ואת יכולה לקרוא עליו עוד בקישור הזה:
      https://www.mylist.co.il/lastprice/TefalPressureCooker
      חשוב לי לציין שבאופן אישי לא יצא לי לנסות אותו, אבל מבדיקה שעשיתי, לדעתי הוא עונה על הקריטריונים שרשמת 🙂

  3. תגובה
    אוריין גולומב 30 ביולי 2020 ב03:22

    היי!תודה רבה. אחלה מידע! יש לך רעיון איפה אפשר לקנות את האינסטנט פוט במחיר סביר עכשיו עם הקורונה המשלוחים של אמזון ממש יקרים

    • לי יש סיר לחץ של חברת אווינוקס מצויין ממליץ בחום

    • היי אוריין,
      תודה רבה על הפרגון – ממש כיף לשמוע!
      לצערי אני לא מכיר מקום טוב בארץ שאפשר לקנות בו את הדגם הזה, ועדיף לחכות לאמזון שיורידו את המשלוחים.

  4. וואו, איזה סיכום מושקע! 🙂
    אני אישית משתמשת כבר שנתיים בסיר Instant Pot (הראשון ברשימה אבל דגם ישן יותר) ומרוצה מאוד מאוד.
    העניין הוא שבאמת לא מוכרים אותו בארץ וגם שהדגם האמריקאי לא מתאים למתח פה, לכן צריך לוודא שקונים את הדגם האירופאי של 220v.
    את שלי הזמנתי ב- Amazon UK (הגיע תוך שבועיים).

    • תודה רבה על הפרגון סקארלט, וגם על הטיפ של המתח!
      כן, הוא בהחלט אחד הסירים הכי טובים שיש 🙂

השארת תגובה

מייליסט
Logo