מקרר יין איכותי כבר מזמן לא רק סמל סטטוס יוקרתי ופריט מותרות, אלא פתרון יעיל ונגיש לכל חובב יינות. יין טוב רק הולך ומשתבח עם השנים, אבל רק בתנאי שתשמרו עליו היטב ותאחסנו אותו בצורה נכונה.
בין אם אתם אספני יינות מושבעים שרוצים להציג לראווה את קולקציית היין המרשימה והמפוארת שלהם בסטייל, אנשים פשוטים שאוהבים להתפנק בכוס יין מובחר אחרי יום עבודה ארוך, או שפשוט נגמר לכם המקום במטבח ובמקרר לכל בקבוקי היין שלכם, מקרר יין יציל את המצב ויסגור לכם את הפינה בצורה מושלמת.
ממהרים? הנה 3 המוצרים המובילים:
הוא מאפשר לאחסן בבטחה את היין שלכם בתנאי קירור אופטימליים שישמרו על הטעם המשובח שלו לאורך שנים ארוכות. כל תנודה חדה בטמפרטורה בבית שלכם יכולה לגרום ליין היקר שלכם להתקלקל ולפגוע בטעם המשובח שלו וכמובן שזה הדבר האחרון שאתם רוצים.
כדי שהחום הישראלי לא יהרוס לכם את כל החגיגה ויגרום לנזק בלתי הפיך לבקבוקי היין שלכם, זה רעיון חכם להשקיע במקרר יין שיאפשר לשמור על היין שאתם שותים בטמפרטורה מבוקרת ובסביבה מוגנת.
בשוק תמצאו מבחר עצום של מקררי יין שונים במגוון גדלים, עיצובים, מפרטים טכניים ומחירים שונים, במדריך הקנייה המפורט הזה תגלו את כל מה שצריך לדעת כדי לעשות בחירה מנצחת.
אז בואו נפתח בקבוק, נשב על איזה כוס יין טובה ונכיר מקרוב את..
7 מקררי היין הכי טובים לשנת 2024
HAIER JC87
תוכלו לבחור את הטמפרטורה האידיאלית לשמירה על סוגי היין האהובים עליכם בתנאים הכי טובים עבורם בין 6 ל-18 מעלות צלזיוס על ידי צג דיגיטלי ולשלוט באמצעותו גם על התאורה הפנימית..
הדגם הזה יחסית קל משקל ומגיע עם דלת זכוכית החוסמת קרני UV כדי לשמור על תנאים אופטימליים. תאורת לד פנימית מאפשרת להתרשם מבקבוקי היין שלכם בכל רגע נתון.
מנגנון איטום מיוחד מספק בידוד משופר ומאפשר לשמור על טמפרטורה יציבה ואחידה בתוך המקרר.
הדגם הזה יכול להכיל עד 25 בקבוקים ומצויד במדפי עץ המאפשרים לארגן ולסדר את חלל האחסון הפנימי על פי הצרכים וההעדפות שלכם וכתוספת קטנה גם מגירת עץ לאחסון בחלק התחתון.
Caso WineComfort 24
המקרר הזה מגיע עם שני אזורי טמפרטורה שונים לאחסון סוגים שונים של יינות, כל יין והתא עם התנאים האופטימליים בשבילו. שני האזורים בעלי ווסת טמפרטורה אלקטרוני נפרד המופעל על ידי חיישני מגע.
המקרר מגיע עם מדפי עץ נשלפים, ככה שתוכלו לאחסן בתוכו בקלות גם בקבוקים גדולים מהממוצע. הקיבולת המרבית של המקרר עומדת על 24 בקבוקי יין בגודל סטנדרטי.
מדובר במקרר רב תכליתי שמצטיין בעיצוב קלאסי, סולידי ולא מתחכם שיתמזג בצורה מושלמת עם כל סגנון עיצוב.
הדגם הזה מיוצר על ידי ענקית מוצרי החשמל הגרמנית Caso-Design ושייך לסדרת מקררי היין הנמכרת ביותר באירופה.
אם הדגם הזה מדבר אליכם מבחינת התקציב, הוא הבחירה המושלמת. בין אם זה בשבילכם ובין אם זה כמתנה לחובבי יינות מושבעים. זאת הצורה האידיאלית לשמור על יינות יקרים לאורך זמן ארוך ולהבטיח איכות שמשתבחת עם השנים.
LAVALUX SC-18ASF
מנגנון קירור חדשני מאפשר לאחסן את היין שלכם בטמפרטורה אופטימלית של 18-10 מעלות צלסיוס ולשמור על האיכות הגבוהה שלו לאורך זמן.
תוכלו להכניס אליו 18 בקבוקי יין בבת אחת וליהנות מהמשקה האהוב עליכם אחרי שנשמר בתנאים הכי טובים והכי מתאימים לו. כשתטעמו, כבר תבינו את ההבדל.
בחלק העליון של המכשיר תמצאו לוח בקרה מתקדם עם מסך מגע בו תוכלו לכוון את הטמפרטורה ולהדליק ולכבות את האור בפנים.
המקרר מגיע עם מדפים איכותיים לאחסון נוח ויעיל של בקבוקים או פחיות. הוא מתבסס על שיטת קירור תרמו-אלקטרית המצטיינת בביצועים אמינים ובצריכת חשמל נמוכה.
דלת זכוכית איכותית שומרת בבטחה על היין שלכם ומגנה עליו מקרינת UV העלולה לפגוע בטעם העדין שלו. מסגרת שחורה ואלגנטית תהפוך אותו לפריט עיצובי יפהפה ומושך עין בחלל.
הוא גם יעיל וגם מגיע במחיר משתלם במיוחד לצד כל מה שאתם צריכים כדי לשמור על יינות בטמפרטורה מבוקרת מבלי הצורך להוציא אלפי שקלים על דגם משוכלל ויקר.
FRATELLI YC-150B
המקרר הזה מגיע עם מדפים נשלפים על מסילות העשויים מעץ מהודר. שכבה כפולה של דלתות זכוכית עם שכבת הגנה מיוחדת לסינון קרני UV וקיבולת מרשימה שעומדת על 50 בקבוקים.
המקרר מגיע עם שני אזורי קירור נפרדים שכל אחד מהם מספק טמפרטורה שונה משלו. החלק העליון של המקרר שומר על טווח טמפרטורה של 5 עד 12 מעלות.
אזור הקירור התחתון מרווח יותר ומתאים לאחסון בקבוקים בטמפרטורה מעט גבוהה יותר הנעה בין 5 ל-22 מעלות.
Vinopo SU-18B
הדגם הזה מדמה את תנאי האחסון של מרתף יין אמיתי ומספק טווח טמפרטורות רחב במיוחד להתאמה מלאה לסוגי יין שונים. רמת הלחות של 50% ומעלה הנשמרת בתוך המקרר מתאימה כדי לספק סביבה אופטימלית ליישון היין שלכם.
המרווח בין הבקבוקים בתוך המקרר מספק זרימת אוויר חופשית בחלל הפנימי החיונית למניעת התפתחות עובש, טחב וחיידקים.
החיסרון העיקרי שלו זה אזור קירור אחד שמגביל את סוגי היין שתוכלו לאחסן בתוכו. מצד שני, אפשר לקבוע את כיוון פתיחת הדלת ולשנות את הטמפרטורה בהתאם ליינות שאתם מחזיקים ברגע.
טיפ? רוקנו אותו ותעברו לסוג היין הבא, הטמפרטורה המתאימה והתנאים האידיאליים הבאים. הכל בידיים שלכם.
Diamller BCW25A
מדובר בסוס עבודה אמין שימשיך לעבוד כמו חדש במשך כמה שנים טובות. תוכלו לבחור בין טווח רחב של טמפרטורות שונות, אבל המקרר כולל אזור קירור אחד בלבד שיספק את הסביבה הטובה ביותר לסוג יין מסוים בלבד.
לא כולם יתחברו לעיצוב של המקרר הזה שלא נראה מרשים במיוחד אבל עושה עבודה מושלמת ללא צל של ספק.
בשורה התחתונה, במחיר זול במיוחד תקבלו דגם שמתאים לקנות מתנה, לקנות למשרד ובעיקר כדי להרשים ולהוציא יין ממקרר היינות החדש שלכם לאורחים שמגיעים.
אם אין לכם צורך בשכלולים או בדגמים מפוארים לכמות גדולה של בקבוקים, לכו על הדגם האמין הזה שיעשה את העבודה בצורה המושלמת בשבילכם, גם אם אין לכם צורך בכמות גדולה.
Vinopo CH-128FD1
הוא מגיע עם אזור טמפרטורה אחד המספק תנאים אידיאליים לאחסון יינות אדומים ולבנים.
העיצוב האלגנטי שלו בוודאות הולך לעזור לכם לסחוט המון מחמאות. הוא מגיע ללא ידית אחיזה קדמית ופותחים אותו על ידי חריץ ייעודי בצד הדלת. הרעיון הזה מאפשר לשמור על עיצוב החלק בחלק הקדמי שלו, מראה אלגנטי ויוקרתי בלי אלמנטים מיותרים.
המשקל הקליל שלו מאפשר להתקין אותו בקלות במקומות שונים ברחבי הבית והרגליים המתכווננות מאפשרות התאמה אידיאלית גם הרצפה לא מפולסת ב-100% בנקודה שבה תרצו להתקין אותו.
המקרר הזה מגיע עם מדחס משוכלל המצויד במערכת מיוחדת למניעת רעידות וטלטולים שלא יעשו טוב ליין שלכם. שיטת הקירור המתקדמת מבטיחה צינון עמוק ומהיר של היין לצד פעולה שקטה באופן יחסי.
תאורת הלד הלבנה המובנית מעניקה לו מראה ייצוגי, מכובד ומקצועי ומונעת התחממות יתר בתוך החלל הפנימי שלו ובמקביל חוסכת באנרגיה.
מדריך קנייה: איך לבחור מקרר יין?
מכירות היין בישראל נמצאות בעלייה מתמדת, וישראלים רבים מגלים את תרבות היין ונהנים מהסגולות הבריאותיות והטעם המשובח שלו. גם הרגלי צריכת היין בישראל השתנו באופן משמעותי בשנים האחרונות, יותר ויותר אנשים צורכים יין על בסיס יומיומי ולא רק באירועים מיוחדים.
במקום לקפוץ לבר או למסעדה יוקרתית, אנשים מעדיפים לקנות יין איכותי בחנות וליהנות ממנו בבית. אם אתם אוהבים יין ולא מוכנים להתפשר על פחות מהטוב ביותר, כדאי להשקיע במקרר יין שיספק את התנאים הטובים ביותר ליין האהוב עליכם ויבטיח הנאה מלאה מהטעם והארומה הייחודיים שלו.
כדי שלא תלכו לאיבוד בהיצע העצום בשוק, אנחנו הולכים לעשות סדר בבלאגן ולהראות לכם את כל השיקולים והמאפיינים החשובים שצריך לשים אליהם לב כדי לבחור בחוכמה את מקרר היין המושלם עבורכם במינימום זמן ומאמץ.
כיצד עובד מקרר יין?
מקררי היין בשוק מתחלקים לשני סוגים שונים בהתאם לשיטת הקירור שלהם: מקרר יין בעל מדחס ומקרר תרמו-אלקטרי. הטכנולוגיה התרמו-אלקטרית מספקת עבודה שקטה, יעילה ונטולת רעידות.
דגם מהסוג הזה מספק ביצועים אמינים יותר ואינו נוטה להתחמם בהשוואה לדגמים המתבססים על מדחס מסורתי. הקיבולת של מקרר יין תרמו-אלקטרי די מוגבלת ותג המחיר שלהם גבוה יותר (אבל לא בהרבה) ממקרר סטנדרטי המצויד במדחס.
דגמים בעלי מדחס מתאפיינים ברעידות שאינן עושות חסד עם יינות הנשמרים לזמן רב, אבל הם זולים יותר. יצרנים רבים החליטו להרים את הכפפה ולטפל בחיסרון הזה באמצעות טכנולוגיות מיוחדות למניעת טלטולים ורעידות.
מקרר יין אינו צריך לשמור על טמפרטורה נמוכה במיוחד בדומה למקרר ביתי רגיל, אבל הוא מספק את התנאים הטובים ביותר לקירור ויישון יין.
היתרונות של מקרר יין
נתחיל מהמובן מאליו: תוכלו ליהנות מיין קריר ומוכן להגשה בכל פעם. כשיתחשק לכם ללגום מהיין האהוב עליכם, תוכלו להוציא את הבקבוק מהמקרר ולמזוג לעצמכם יין משובח בטמפרטורה המושלמת.
לא תצטרכו לקרר את היין מראש ולהמתין זמן רב עד שתוכלו ליהנות ממנו. אפילו אם נחתו עליכם אורחים משום מקום או שהחברים קפצו לביקור בהפתעה, תוכלו להתפנק ולפנק ביין צונן.
ועם כל זה, יש עוד כמה סיבות טובות לרכוש מקרר יין:
מקום אחסון נוסף
אם המטבח שלכם מלא עד אפס מקום בבקבוקי יין השוכבים באופן אקראי במקומות שונים או שהם תופסים חצי מהמקרר שלכם, הגיע הזמן לאחסן אותם בצורה מסודרת יותר במקום אחד.
לקנות כמויות גדולות יותר של יין
אם נתקלתם בדיל מעולה על ארגז יין משובח, תוכלו לנצל את המבצע המשתלם ולחסוך המון כסף. מקרר יין מאפשר לרכוש מספר רב של בקבוקי יין בהנחות גדולות במקום להסתפק בכמה בקבוקים בודדים בכל פעם.
להחזיק באוסף רחב ומגוון של יינות משובחים
לא תצטרכו לוותר על יין נדיר מסדרה טובה ומפתיעה רק בגלל שאין לכם איפה לאחסן אותו בצורה האידיאלית בשבילו. עם מקרר יין איכותי לא יהיה לכם מחסור במקום ותוכלו לשמור בבטחה על היינות שלכם בלי לדאוג שהם יתקלקלו ביום קיץ לוהט.
אם תמיד רציתם להפוך לאספני יינות אבל לא היה לכם איפה לשמור את כל הבקבוקים היקרים, רכישת מקרר יין יכולה להפוך לצעד הראשון בהגשמת החלום שלכם.
לשמור על טריות היין לאורך זמן רב יותר
יין רגיש במיוחד לשינויי טמפרטורה. זה אומר שתנודות טמפרטורה קיצוניות עלולות לפגוע בטעם המקורי והייחודי של היין שלכם.
גם אם אתם מפעילים את המזגן מסביב לשעון ושומרים על טמפרטורה נעימה בבית, מקרר יין יאריך את תוחלת החיים של בקבוקי היין שלכם וישמור על הטעם המקורי שלהם לאורך זמן.
הוא אינו מיועד ליין בלבד
מעבר לייעוד העיקרי והמרכזי שלו, תוכלו לאחסן במקרר היין שלכם גם חומץ משובח או שמן בישול ארומטי. בנוסף, ניתן לקרר בתוכו מגוון רחב של משקאות אחרים שלא נכנסים למקרר הביתי שלכם.
גודל מקרר יין והמיקום שלו
היכן אתם מתכוונים להציב את מקרר היין שלכם? בשוק תמצאו מבחר עצום של מקררי יין שונים במגוון גדלים, עיצובים ותצורות. אבל חשוב לוודא מראש שמצאתם מקום מתאים לדגם שהחלטתם ללכת עליו.
אנשים מסוימים מעדיפים ללכת על דגמים אינטגרליים שאפשר להתקין בתוך ארון המטבח או מתחת לשיש. הם משתלבים בצורה טובה יותר בעיצוב הקיים של החדר מבלי לבלוט ולהגביל את חופש התנועה בתוכו.
זה יכול להיות פתרון יעיל עבור מטבחים קטנים וצרים, אבל קחו בחשבון שמקרר מהסוג הזה יקר יותר ותצטרכו לשלם גם על ההתקנה שלו. מקרר יין מובנה דורש נישה ייעודית שהוא ייכנס אליה ולכן הוא אינו מתאים לכל מטבח.
אם אתם משפצים ומעצבים מחדש את המטבח הקיים, ייתכן שזה רעיון טוב להוסיף גומחה מיוחדת למקרר יינות חדש.
מחיר
באופן טבעי, מקררי יין גדולים ומרווחים עם קיבולת נדיבה יותר יקרים יותר ממקררים קטנים וקומפקטיים המסוגלים להכיל כמות קטנה של בקבוקים.
גם טכנולוגיית ויכולת קירור מתקדמת וחדשנית יותר או חלוקה לכמה אזורי קירור נפרדים יכולים להקפיץ את תג המחיר של המקרר (אבל גם הופכים אותו ליעיל וחסכוני יותר).
אל תשכחו לקחת בחשבון גם את ההוצאות הנלוות והעקיפות כמו דמי המשלוח של המקרר וצריכת החשמל השוטפת שלו.
מקרר יין הוא מכשיר די כבד, ככה שעלויות המשלוח שלו יכולות להגיע לסכום מכובד, אלא אם כן תזמינו אותו באחד מהאתרים שאנו מציעים לכם, כמובן שיש התחשבות גם בנתון הזה במדריך שלנו.
דגם תרמו-אלקטרי הוא החסכוני ביותר בצריכת החשמל אבל אם אין לכם מזגן עוצמתי בבית, הוא יתקשה לעבוד ביעילות בתנאי מזג אוויר קיצוניים.
רמת הרעש
אין ספק שהבתים שלנו מלאים בטונות של מכשירים חשמליים רועשים. חלקנו בכלל לא מתרגשים מהפעילות הרועשת של מכשירי החשמל הביתיים הבסיסיים והנפוצים בעוד שאחרים משתגעים מהצלילים המעצבנים האלה שמטרידים את מנוחתם.
רמת הרעש שמשמיע מקרר יין דומה למקררים רגילים הפועלים בטכנולוגיית קירור דומה. אם אתם רגישים לרעש או מתכוונים למקם את מקרר היין בחדר מגורים שאתם מבלים בו זמן רב, עדיף להשקיע בדגם כמה שיותר שקט.
אם פעולה שקטה עומדת בראש סדר העדיפויות שלכם, דגם תרמו-אלקטרי יכול להיות ההימור הטוב והבטוח ביותר שלכם. הבעיה היא שמכשיר המתבסס על שיטת הקירור הזה מגיע עם מגבלות רבות שהופכות אותו לאפשרות פחות יעילה עבור משתמשים רבים.
ישראל ידועה באקלים החם והלח שלה ולכן מקרר יין תרמו-אלקטרי המגיע עם יכולת קירור מוגבלת וצנועה יחסית יתקשה בפעולת הקירור.
אם החלטתם לבחור במקרר יין סטנדרטי עם מדחס, תחפשו דגם כמה שיותר שקט.
תכונות מיוחדות
יש עוד כמה תכונות מיוחדות שלא מגיעות בכל אחד מהדגמים שרק יכולים לשדרג את הרכישה שלכם לרמה אחת מעל.
בקרת לחות
מדובר בפרמטר חשוב במיוחד אם היינות מיועדים לאחסון ממושך במקרר.
אם אינכם שומרים את היין במקרר לתקופה ארוכה וצורכים אותו תוך 6 חודשים לכל היותר מהתאריך שקניתם אותו, תוכלו להסתדר נפלא גם ללא הפונקציה הזאת אבל, אם אתם רוצים ליישן את היין שלכם ולהשביח את הטעם שלו, בקרת לחות זאת תכונה חשובה במיוחד שעדיף לא להתפשר עליה.
מקרר יין עם הפיצ’ר המתקדם הזה ישמור בבטחה על בקבוק היין לאורך זמן, ימנע התפתחות עובש ויעזור לשמור על שלמות פקק השעם ותווית הבקבוק.
הגנה מקרינת UV
חשיפה ממושכת לאור אולטרה-סגול יכול לפגוע ביין ולקלקל את טעמו העדין, לכן מקררי יין רבים מגיעים עם דלתות מזכוכית כהה ומוצללת ומצוידים בתאורה פנימית רכה שאינה פולטת קרינת UV.
זה תמיד רעיון חכם להשקיע במקררים עם דלתות מוצללות החוסמות חדירת אור על סגול. אם אתם מתכוונים להציב את מקרר היין במקום שבו הוא יהיה חשוף לקרני השמש, מדובר במאפיין הכרחי שאינכם יכולים לוותר עליו.
תרמוסטט דיגיטלי
לוח בקרה דיגיטלי מציג את הטמפרטורה בתוך המקרר בצורה פשוטה ונוחה לקריאה והופך את הכוונון שלה למהיר ונטול מאמץ.
אזור קירור אחד או שני אזורי קירור
אדומים, לבנים, מבעבעים… קיים מגוון אינסופי של יינות מעולים! אם החלטתם לצלול לתוך עולם היין המרתק ולהכיר אותו מקרוב, מהר מאוד תגלו שעומד לפניכם עושר בלתי נגמר של ארומות וטעמים מדהימים.
לכל סוג יין יש תנאי קירור אופטימליים משלו וכדי ליהנות ממנו בצורה מלאה, תצטרכו להקפיד לאחסן ולהגיש אותו בטמפרטורה הנכונה.
אם אתם לא מתפזרים על סוגי יין רבים ושומרים נאמנות לכמה יינות דומים, דגם עם אזור קירור אחד ויחיד יכול להיות בחירה מעולה בשבילכם. לעומת זאת, אם יש לכם אוסף רחב של יינות מסוגים שונים, זה רעיון חכם להשקיע בדגם עם כמה אזורי קירור נפרדים, ככה שכל סוג יין יזכה לטמפרטורה המתאימה והנכונה ביותר עבורו.
יינות לבנים נהוג לשתות צוננים בעוד שיינות אדומים מוגשים קרוב לטמפרטורת החדר. לכל סוג יין יש טמפרטורת הגשה מומלצת משלו, מה שיכול להקשות על קביעת טמפרטורת הקירור האידיאלית.
אם אתם צורכים סוג מסוים של יין, תוכלו להשתמש בלי בעיה במקרר בעל אזור קירור אחד ויחיד. לעומת זאת, חובבי יין הנוהגים לשתות יינות אדומים ולבנים צריכים להשקיע במקרר יין בעל שני אזורי טמפרטורה נפרדים שיספק את התנאים המושלמים לכמה סוגי יינות שונים.
לא תופתעו לשמוע שמקררי יין מתקדמים יותר עם שני אזורי קירור נפרדים מגיעים עם תג מחיר גבוה יותר מאשר מקרר בסיסי יותר עם אזור קירור אחד. אם אינכם יכולים להרשות לעצמכם מקרר יין בעל שני אזורי טמפרטורה נפרדים, תוכלו לאחסן יינות לבנים ואדומים במקרר יין אחד.
למעשה, המומחים בתחום ממליצים לשמור את שני סוגי היינות האלה באותה הטמפרטורה ( 13 מעלות צלסיוס בקירוב), למרות שחובבי היין מעדיפים להגיש אותם בטמפרטורות שונות.
נעילת ילדים
אם אתם רוצים למנוע גישה של ילדים מתבגרים או שותפים לדירה לתוך מקרר היין שלכם, מומלץ לבחור בדגם בעל מנגנון נעילה מיוחד שיבטיח שהבקבוקים שלכם יישמרו בטוחים.
מנעול עם קוד מיוחד יבטיח שאף אחד לא יניח את ידיו על בקבוקי היין בתוך המקרר ללא ידיעתכם ורשותכם. הסיוט הכי גדול של כל חובב ואספן יינות הוא לגלות שכמה בקבוקי יין נדירים נעלמו מהמקרר.
מקרר עם מנעול מיוחד יאפשר לכם לישון בשקט בלי לדאוג לתכולת המקרר.
תאורה פנימית של מקרר יין
תזכרו את כלל הברזל הבא: יין רגיש במיוחד לחשיפה לקרינה אולטרה-סגולה (UV) מזיקה, כמו גם לתאורה חזקה העלולה לפגוע בטעם הייחודי והעמוק שלו.
דגם איכותי צריך להגן על בקבוקי היין היקרים שלכם מקרינת שמש ישירה או אור מלאכותי עוצמתי. אבל זה ממש לא אומר שתאורה מובנית בתוך תא האחסון של המקרר יכולה לקלקל את הטעם של היינות היקרים שלכם. ממש לא.
תסירו דאגה מליבכם ותלכו בלי לחשוב פעמיים על מקררי יין עם תאורת לד פנימית. התאורה העדינה והמבוקרת אינה מעלה באופן משמעותי את הטמפרטורה בתוך המקרר והיא לגמרי בטוחה ליין שלכם, ככה שתוכלו להשתמש במקרר בראש שקט.
במקום שתצטרכו לגשש באפלה, תאורה מובנית תאפשר להציג בצורה מרשימה ואלגנטית את בקבוקי היין שאתם מאחסנים במקרר. תוכלו לראות בבירור את הבקבוקים במדף התצוגה ולקרוא בקלות את התוויות עליהם.
צריכת אנרגיה וחיסכון בחשמל
בעוד שמאוורר הקירור והמדחס במקרר היין עובדים שעות נוספות כדי לשמור על היין שלכם קריר וצונן, המקרר צורך כמות מסוימת של חשמל הנדרשת לפעילותו.
צריכת החשמל של המקרר תלויה בכמה גורמים; ככל שהמקרר יצטרך לעבוד קשה יותר כדי לסלק את עודפי החום שהצטברו מאחורי ובצדי המכשיר, ככה צריכת החשמל שלו תהיה גבוהה יותר.
בנוסף, גם רמת איטום ובידוד טובה יותר של דפנות ודלתות המקרר יכולה להגביר את היעילות האנרגטית שלו.
מומלץ לבחור במקרר יין בעל דירוג יעילות אנרגטית גבוה שיהיה כמה שיותר חסכוני בצריכת החשמל.
בקרת טמפרטורה
אופן וויסות טמפרטורת הקירור של המכשיר תלויה בסוג התרמוסטט שהוא מכיל.
תוכלו לשלוט על הטמפרטורה בתוך מקרר היין באמצעות לחצני וחוגות תפעול ידניים, לוח בקרה דיגיטלי או מסך מגע מתקדם. בקר טמפרטורה ידני מספק טווח רחב של טמפרטורות קירור שונות, אבל קשה יותר לכוון את הטמפרטורה המדויקת המתאימה לצרכים שלכם.
לוח בקרה דיגיטלי או מסך מגע לכוונון טמפרטורת המכשיר מגביל אתכם לכמה דרגות טמפרטורה מובנות וקבועות מראש לקירור אופטימלי של היין שלכם אבל, צג דיגיטלי מקל על קריאת וכוונון הגדרות הטמפרטורה של המקרר והופך את התפעול שלו לנוח ופשוט במיוחד.
תבחרו בדגם המציע את אפשרויות ויכולות כוונון ובקרת טמפרטורת הקירור המתאימים ביותר לצרכים ולהעדפות שלכם.
עיצוב וגימור
מעבר לביצועים אמינים ואיכות קירור מעולה, חשוב לשים לב גם למראה החיצוני של מקרר היין. אתם צריכים לבחור במקרר בעל עיצוב מרשים ויפה לעין שישתלב היטב בחלל החדר.
אם תרצו להציג לראווה את אוסף היין שלכם ולהשוויץ במקרר בפני החברים והאורחים, תשקיעו בדגם עם עיצוב מהודר ואלגנטי. לפניכם כמה היבטים חשובים בעיצוב מקרר היין שכדאי לשים אליהם לב.
עיצוב דלתות המקרר
חשוב לקחת בחשבון את סוג הדלתות המותקנות במקרר. מדובר במאפיין חשוב המשפיע על הנראות של המקרר. דגמים מסוימים מגיעים עם דלתות מוצללות העשויות מעץ או מנירוסטה להגנה מאור חזק או קרינת UV העלולים לפגוע ביין שלכם, מקררי יין אחרים מגיעים עם דלתות מזכוכית מחוסמת שקופה המאפשרות לראות את תכולת המקרר ולהציג לראווה את אוסף היין שלכם.
כיוון פתיחת הדלת
דגמים מסוימים מגיעים עם דלתות בעלות מנגנון ציר מיוחד המאפשר לשנות את כיוון הפתיחה שלהן. הפיצ’ר הזה משפר את אפשרויות השימוש במקרר ומאפשר להתקין אותו בנוחות במגוון מקומות שונים.
איפה מניחים מקרר יין?
אחד מהשיקולים החשובים ביותר בבחירת מקרר היין המושלם שיקלע לצרכים ולמטרות השימוש שלכם זה המיקום שבחרתם למכשיר.
חשוב שתחשבו מראש על המיקום הנוח והמתאים ביותר למקרר היין החדש שלכם. אם החלטתם לקנות דגם קטן יחסית שיעמוד במטבח או בסלון שלכם, כדאי לבחור במכשיר בעל טכנולוגיית קירור תרמו-אלקטרית במקום דגם סטנדרטי המצויד במדחס.
למקרר יין תרמו-אלקטרי יש כמה יתרונות על פני המדחס המסורתי והוותיק. הוא מספק עבודה אמינה, שקטה במיוחד, חסכונית בחשמל ונטולת רעידות. הוא יקרר את בקבוקי היין שלכם בשקט מופתי.
לעומת זאת, אם אתם מתכננים למקם את מקרר היין בחניה או במרתף, תצטרכו מקרר יין עם מדחס עוצמתי ויכולת קירור משופרת שישמור על טמפרטורה אחידה וקבועה בכל מזג אוויר.
תקפידו להציב את המקרר במקום מאוורר עם זרימת אוויר חופשית כדי להגן עליו מרמות גבוהות של לחות ותנודות חדות בטמפרטורת החדר. ההיבט הזה חשוב במיוחד אם תציבו את מקרר היין בחדר שירות או כביסה.
אל תתקינו מקרר יין מחוץ לבית ובאוויר הפתוח אלא אם הוא מיועד לשימוש חיצוני.
אינטגרלי או Stand Alone?
כשאתם בוחרים את מקרר היין הנכון והמתאים עבורכם, אתם חייבים להתחשב בחלל שבו הוא אמור לעמוד ובמקום הפנוי שאתם יכולים להקצות למכשיר.
אתם צריכים לבחור בסוג המקרר שישתלב בצורה הטובה ביותר בחדר ויאפשר גישה פשוטה ונוחה. מקרר יין עצמאי העומד בלי צורך בתא ייעודי מתאים בצורה מושלמת לחללים גדולים ומרווחים עם המון מקום פנוי.
מקררים מהסוג הזה שתוכלו להציב בחלל פתוח מגיעים במגוון רחב של גדלים שונים. עומדים לרשותכם דגמים קטנים וקומפקטיים שתוכלו להניח בנוחות על דלפק העבודה במטבח לצד מקררי יין ענקיים עם קיבולת עצומה המסוגלים להכיל מאות בקבוקים בן זמנית.
אפשרות אחרת היא ללכת על מקרר יין אינטגרלי הנכנס לתוך גומחה בין ארונות המטבח או מתחת לשיש. דגם מהסוג הזה מאפשר חיסכון מרבי במקום ומשתלב היטב בעיצוב הקיים של החדר.
באופן כללי, מקררי יין אינטגרליים הנכנסים לתוך גומחה מגיעים עם מערכת אוורור קדמית בעוד שבמקררי יין העומדים בפני עצמם פתחי האוורור נמצאים בצד האחורי של המכשיר.
אם בחרתם במקרר יין המגיע בתור יחידה עצמית, חשוב לא להציב אותו צמוד מדי לקיר ולשמור על מרווח של כמה ס"מ שיאפשר למקרר "לנשום" בחופשיות.
מיקום והתקנת מקרר היין
לפני שאתם מתקינים את המקרר, חשוב שתמצאו את המקום המתאים והנוח ביותר עבורו. לפניכם כמה דגשים חשובים ועצות מועילות שיחסכו לכם המון כאב ראש והפתעות לא נעימות בהמשך.
- תציבו את מקרר היין על משטח ישר ושטוח. אף פעם אל תמקמו אותו על משטח נטוי או משופע שהוא אינו יעמוד עליו בצורה יציבה ומאוזנת ועלול להתהפך וליפול.
- תרחיקו אותו ממקורות חום ושמש ישירה.
- תמקמו אותו הרחק מהישג ידם של ילדים או חיות מחמד.
- אל תציבו את המקרר על שטיחים. למרות שדליפות וטפטופים אינם אמורים להתרחש לעתים קרובות, בכל פעם שתקלה מהסוג הזה תתרחש, תצטרכו להתמודד עם עובש, טחב וריחות לא נעימים.אם אתם חייבים להתקין את המקרר מעל שטיח ואין לכם מקום אחר עבורו, תפרסו מחצלת פלסטיק קשיחה שתחצוץ בין המקרר לשטיח ותחסוך לכם המון בלאגן.
- כשמקרר היין החדש שלכם סופסוף הגיע לביתכם, אל תמהרו להפעיל אותו מיד לאחר שהוצאתם אותו מהניילונים והתקנתם במקום הרצוי. תתנו לו לעמוד כמה שעות עם דלתות פתוחות וללא חיבור לחשמל.האוורור הזה יאפשר לסלק ריחות לא נעימים של פלסטיק טרי ומשטחי מתכת צבועים שעלולים לפגוע בארומה הנהדרת של היין שלכם. ההמלצה היא לתת לו לעמוד ולנוח במשך 24 שעות עם דלת פתוחה לפני שתחברו אותו לחשמל.
טיפים נוספים
תקראו היטב את חוברת הוראות ההתקנה, התפעול והטיפול במכשיר. תקפידו ליישם את הנחיות והמלצות היצרן כדי לוודא שהמקרר שלכם יעבוד בצורה חלקה, יעילה ונטולת תקלות.
תקפידו על ניקוי תקופתי של המעבה, רשת האוורור ופתח הניקוז של המקרר כדי להבטיח שהוא יעבוד בצורה תקינה.
תבדקו את רגליות המקרר כדי לוודא שהוא עומד בצורה יציבה ומאוזנת.
תחזוקת וניקוי המקרר
אם תקפידו על תחזוקה שוטפת וניקוי תקופתי של מקרר היין, הוא ישרת אתכם בנאמנות במשך שנים ארוכות ויעבוד בשיא היעילות שלו לאורך זמן רב. בקטע הזה ממש לא מומלץ להתעצל, לחפף ולעגל פינות.
ניקוי מקרר יין
לפני תחילת הניקוי, תנתקו את מקרר היין מהחשמל. תוציאו את כל התכולה שלו (בקבוקי יין, מדפי אחסון נשלפים וכו’).
תנקו היטב את פנים המקרר בעזרת תכשיר ניקוי עדין ולא אגרסיבי. תוכלו להסתפק במים חמים לשטיפת המקרר או להכין תכשיר ניקוי ביתי המבוסס על סודה לשתייה (תערבבו 2 כפות סודה לשתיה עם ליטר מים).
תנקו את מדפי ומגשי האחסון מעץ (אם המקרר שלכם מגיע איתם) בעזרת מטלית רכה ונוזל ניקוי מיוחד לעץ. תנקו ביסודיות את החלק החיצוני של המקרר באמצעות חומר ניקוי עדין נטול כימיקלים עוצמתיים.
תנגבו היטב כל חלק רטוב בעזרת מטלית רכה.
אזהרה חשובה: בזמן ניקיון המקרר, תנסו למנוע מגע ישיר של מים עם החלקים החשמליים, לוח הבקרה וכפתורי התפעול של מקרר היין.
שאלות ותשובות
מהו טווח הטמפרטורה הנשמר בתוך מקרר יין?
טווח הטמפרטורה של מקרר יין נע בין 6 ל-22 מעלות צלסיוס, מה שמבטיח את טמפרטורת האחסון המושלמת לסוגי יינות שונים.
למה משמשים מקררי יין?
מקררי יין מספקים את התנאים הטובים ביותר לאחסון יין לטווח ארוך לשמירה על טריות היין לפרק זמן קצר או לצינון היין כך שהוא יהיה מוכן להגשה מיידית.
מהו ההבדל בין אחסון יין לטווח קצר וארוך?
המומחים מגדירים אחסון יין לטווח קצר כששומרים עליו לתקופה של כמה שבועות וחודשים בעוד שיישון יין מצריך לשמור אותו במשך כמה שנים במקרר כדי שהטעם שלו ישתפר ויתפתח.
מהי טמפרטורת האחסון המומלצת ליינות לבנים ואדומים?
יין אדום מומלץ לשמור בטמפרטורה של 14 עד 20 מעלות, בעוד שיין לבן יהיה במיטבו אם תאחסנו אותו בטמפרטורה של 8 עד 12 מעלות.
כמה זמן מחזיק מעמד בקבוק יין המאוחסן במקרר יין?
בניגוד למקרר ביתי רגיל, מקרר יין שומר על הטמפרטורה ורמת הלחות האופטימלית לשימור יין , מונע מפקק השעם של הבקבוק להתייבש ומגן על היין מהתחמצנות.
זה אומר שתוכלו לאחסן בבטחה ובראש שקט את קולקציית היינות שלכם לתקופה ממושכת מאשר במקרר רגיל.
כל עוד תקפידו שבקבוקי היין ישכבו בצורה אופקית, יין לבן יחזיק מעמד במשך שנתיים ויין אדום ישרוד ללא פגע במשך 4 או 5 שנים בתוך מקרר היין. כמובן שלא מדובר במדע מדויק ואורך החיים תלוי גם בסוג היין שאתם מחזיקים במקרר.
מהן אפשרויות ההתקנה של מקרר יין?
קיימים סוגים רבים של מקררי יין להתאמה מלאה לצרכים ולהעדפות שלכם. הם יכולים להגיע בתור יחידה עצמאית העומדת בפני עצמה, דגמים ניידים וקומפקטיים או אפילו להיכנס לתוך גומחה מתחת לשיש או בארון המטבח.
זה אומר שהם ישתלבו ללא בעיה בכל חלל וניתן להתקין אותם בבטחה כמעט בכל מקום.
באילו מקומות ברחבי הבית בדרך כלל מציבים את מקרר היין?
רוב האנשים נוהגים להתקין את מקרר היין שלהם במטבח, בסלון, בפינת האוכל, בחדר המשחקים, צמוד לבר הביתי, במרתף, בחניה או אפילו בחצר או במרפסת. ניתן אפילו להסתיר אותו בתוך ארון (כל עוד הוא מספק אוורור תקין). חשוב לוודא שמקרר היין שאתם רוכשים מתאים למקום שייעדתם עבורו.
האם יש הבדל בעיצוב ותצורת מדפי האחסון של מקררי יין שונים?
חלוקת שטח האחסון הפנימי של מקרר יין משתנה באופן משמעותי בין הדגמים השונים בשוק. קיימים מקררים עם מדפים מתכווננים ונשלפים.
מקררי יין מגיעים עם מדפים העשויים ממתכת או מעץ. חלק מהמקררים מגיעים עם מעמד נפרד לכל בקבוק המקבע אותו במקום ומונע ממנו להתגלגל, בעוד שאחרים מאפשרים לערום את בקבוקי היין אחד על השני כדי לנצל בצורה מרבית את שטח האחסון במקרר.
אילו סוגים של מקררי יין זמינים בשוק?
מקררי יין מגיעים במגוון אינסופי של גדלים, עיצובים ותצורות והם יתאימו לכל בית, צורך ותקציב.
החל ממקרר יין לשישה בקבוקים שתוכלו לתלות בנוחות על הקיר בסלון או מקרר יין אינטגרלי שישתלב מתחת לשיש או בארון המטבח, דרך מקרר יין קומפקטי בגודל מדיח כלים העומד בפני עצמו ועד למקרר יין ענק ומרווח שיכול להכיל בנוחות 300 בקבוקים.
תוכלו למצוא את ה"אחד והיחיד" שקולע לדרישות ולהרגלי השימוש שלכם.
בין אם אתם רוצים לפנק את עצמכם ואת האורחים שלכם ביין איכותי בטמפרטורה מושלמת או לאחסן בסטייל את אוסף בקבוקי היין הנדירים והמשובחים שלכם, תמצאו מקרר יין ה"תפור" עליכם.
השורה התחתונה
המאפיינים החשובים ביותר שצריך לקחת בחשבון כדי לבחור את מקרר היין הנכון והמתאים ביותר עבורכם כוללים את מידות הגודל שלו, קיבולת ונפח האחסון, טכנולוגיית הקירור, אפשרויות בקרת הטמפרטורה, תצורת המדפים ורמת העמידות ותוחלת החיים של המקרר.
כדי להבטיח שהיינות שלכם "יזדקנו" בכבוד וישמרו על הטעם העמוק והייחודי שלהם, אתם צריכים לאחסן אותם בצורה נכונה ולהגן עליהם מהאויבים הגדולים והמרים ביותר של יין איכותי-חום, לחות, אור שמש ורעידות.
תוכלו לשמור את בקבוקי היין שלכם בצורה הנוחה, היעילה והבטוחה ביותר. הוא ישמור על הטעם והארומה הייחודיים של היין שלכם לאורך זמן ויאפשר לכם ליהנות ממנו בצורה מקסימלית.
![מקרר יין: 7 מקררי יין מומלצים לשנת 2024 [מדריך קנייה מקיף]](https://www.mylist.co.il/wp-content/uploads/thumbs_dir/בושם-לאישה-p51skh92zpyk4ori42amr0gkltdaafdmlo6bujkqws.jpg)
![מקרר יין: 7 מקררי יין מומלצים לשנת 2024 [מדריך קנייה מקיף]](https://www.mylist.co.il/wp-content/uploads/thumbs_dir/מפוח-עלים-p5l42b1fiauw79x7savxgayazz3rjktfzet3t5qn24.jpg)
