מסחטת מיצים איכותית תאפשר לכם להכין מיצים טריים ומשקאות בריאות במינימום זמן ומאמץ, וכמו שכולנו יודעים – מיץ סחוט טבעי ביום קיץ חם, הוא אחד הפינוקים הכי גדולים בעולם. מדובר במכשיר חובה לכל שוחר בריאות שרוצה ליהנות ממשקה מרווה עם ערך תזונתי גבוה בלי לבזבז הון תועפות.
מסחטת מיץ זאת השקעה רצינית ומשמעותית לטווח הארוך, ולכן חשוב לבחור היטב את המכשיר הנכון והמתאים ביותר עבורכם. הדבר האחרון שאתם רוצים הוא לבזבז את מיטב כספכם על מוצר בעייתי וחסר תועלת שישכב ויעלה אבק על המדף מבלי שתשתמשו בו לעיתים קרובות, אז אל תתפשרו על איכות הסחיטה, נוחות השימוש ומידת ההתאמה לדרישות ולהרגלי השימוש שלכם.
ממהרים? הנה 3 המוצרים המובילים:
על מדפי החנויות תמצאו מבחר ענק של מסחטות מיצים במגוון אינסופי של סוגים, צורות ודגמים שונים. כדי לעשות לכם חיים קלים ולהקל על בחירת מסחטת המיץ הבאה שלכם, החלטתי לעשות סדר בבלאגן ולמצוא עבורכם את המכשירים הטובים והאיכותיים ביותר שיספקו את הסחורה.
על הדרך, תכירו לעומק את הסוגים העיקריים של מסחטות מיץ שתמצאו בשוק ותבינו את היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם. אני בטוח שהמדריך המקיף הזה יחסוך לכם המון ספקות, התלבטויות ואכזבות ויקל על מציאת מסחטת המיצים המושלמת עבורכם שתהיו מרוצים ממנה עד הגג.
הגיע הזמן לקבל במחיאות כפיים סוערות את מסחטות המיצים המומלצות, היעילות והנוחות ביותר לשימוש. הן מצטיינות בכל היבט אפשרי ומספקות תמורה מצוינת לכסף שלכם. אני יכול להמליץ בלב שלם ובעיניים עצומות על כל אחד מהמכשירים האיכותיים האלה שיעשו לכם חשק למיץ טרי וטבעי.
8 מסחטות מיצים מומלצות לשנת 2024
Kuvings B1700
מסחטת המיץ של חברת Kuvings היא מסחטה עוצמתית עם מגוון של אפשרויות מתקדמות (עד כמה שאפשר להיות מתקדם במכשיר שכל המטרה שלו היא לסחוט מיץ, כן?) שהופכות אותה למכשיר מאוד איכותי וקל לשימוש, שזה בדיוק מה שאנחנו צריכים לקבל בתחשב בתג המחיר שלה:
יש בה הרבה יותר חלקים שונים ממה שמצאנו במסחטות האחרות שבדירוג שלנו, אבל זה בכלל לא מסבך את התפעול שלה, והיא מאוד פשוטה לפירוק והרכבה.
אבל בואו נחזור לדבר על העיקר: היכולת שלה לסחוט מיץ טרי וטעים – משימה שהיא עומדת בה עם הרבה מאוד הצלחה. בזכות הטכנולוגיה הייחודית שלה שמאפשרת לה לסחוט את הפרי בצורה איטית יותר, המסחטה של חברת קובינגס מצליחה להוציא כמות גדולה יותר של מיץ (לפי טענות היצרן – עד 40% יותר) מכל פרי. בנוסף, סחיטה איטית נחשבת להרבה יותר בריאה מסחיטה רגילה, משום שבאופן הזה המיץ שומר על יותר מהערכים התזונתיים שלו.
פתח ההזנה של הפירות והירקות הוא רחב מאוד (מדובר בפתח הזנה כפול ברוחב של 82 מ"מ), ואין צורך לחתוך את המצרכים לפני שמכניסים אותם למכונה – אפשר פשוט להכניס אותם שלמים והיא כבר תדע לעשות את העבודה. אגב, חשוב להזכיר שהמסחטה הזאת עושיה מחומרים נטולי BPA, מה שאומרים שהיא לא משחררת חומרים מזיקים בזמן העבודה.
אחד הדברים הכי מעניינים במסחטת המיצים הזאת, היא מנגנון הפעולה הייחודי שלה: במקום לסחוט את הפרי ולסיים את הסיפור כמו שעושים המתחרים, הוא קודם כל מוחצת את הפרי לעיסה לפני שהיא מעבירה אותו דרך המסננת המיוחדת שלה. הפעולה עוזרת לה לשמור על הערכים התזונתיים של הפרי, להפיק מיץ מרוכז איכותי וטעים, וגם לסחוט ירקות ופירות שמסחטות אחרות מתקשות לסחוט (כמו למשל ג'ינג'ר).
המסחטה מגיעה עם 2 קונטיינרים: הראשון מיועד לשמירת העיסה (פנימי), והשני מיועד למיץ (חיצוני). כמובן שיש גם פיה מיוחדת שאפשר לפתוח ולסגור בקלות, במידה ואתם רוצים שהמסחטה תוציא את המיץ ישירות לכוס שלכם.
דבר נוסף שמאוד אהבנו, הוא שה-EVO820 בנויה לגובה מאשר לרוחב: זה מאוד עוזר לאכסון שלה בארון, ואם אתם רוצים שהיא פשוט תעמוד על השיש, אז היא לא תתפוס הרבה מקום בהשוואה למכשירים אחרים.
NUTRIBULLET OIG JUICER
המוצר הזה הולך לאפשר לכם לסחוט כל פרי הדר שרק תרצו – לכם רק נשאר לסובב את הכפתור.
הוא יפעיל את מנגנון הסחיטה באופן אוטומטי. תוכלו לבחור בין שני מהירויות על פי סוג הפרי/ירק שאתם סוחטים.
אחרי שתתחילו להכין מיצים טבעיים בבית פשוט לא תוכלו לחזור לקנות את המיצים שמלאים בסוכר שמכילים בערך שלושה אחוזים של פרי שמוכרים בסופר.
אם לא אכפת לכם מהטעם – בטוח אכפת לכם מהבריאות.
כשאתם סוחטים את המיץ שלכם בעצמכם אתם יודעים בדיוק מה הוא מכיל ומתי הוא נסחט. כך אתם יכולים להיות בטוחים שכל הוויטמינים נשארו שם.
המסחטה הזו משאירה בחוץ את כל הציפה של הירקות והפירות כך שמתקבל מיץ בלי חתיכות של פרי או ירק. אהבתי במיוחד את העובדה שלא תצטרכו לחתוך את הפירות והירקות או לקלף אותם. פשוט מכניסים למסחטה והיא כבר עושה בשבילכם את כל העבודה.
תוכלו לפרק את כל החלקים חוץ מגוף המכונה ולשטוף בקלות כל החלקים מלבד המנוע מתאימים לשטיפה במדיח. גוף המכונה איכותי, חזק והכי חשוב, קל לניקוי. מנוע של 1000 וואט ייסחט לכם מיץ במרקם חלק מבלי לצאת מהבית, בלי להתאמץ ובלי ללכלך את המטבח.
VitaStyle Citro MCP72GPW
בואו נתחיל מזה שמדובר במסחטת מיצים יעילה שתאפשר לכם לסחוט אמיץ בקלות ובמהירות (והמומלצים עבורכם) בתוך רגעים ספורים וללא כל מאמץ.
המסחטה מורכבת משני חלקים. החלק העליון הוא החלק בו נמצאת יחידת המנוע של המסחטה החשמלית המתחברת בקלות לחלק תחתון, קנקן הגשה יפהפה מזכוכית. ככה שאם בא לכם מיץ תפוזים סחוט טרי, כל מה שתצטרכו לעשות זה להפעיל את המסחטה והמיץ יזרום ישירות לקנקן.
ואם אתם צריכים לסחוט רק לימון אחד או תפוז אחד, תוכלו להשתמש רק בחלק של המסחטה מבלי לחבר אותה לקנקן והמיץ יתאסף בחלק העליון שלה.
המסחטה החכמה הזו של חברת בוש תחסוך לכם לכלוך, עבודה קשה וטפטופים דביקים של מיץ על משטח העבודה.
האמת, מבלי לזלזל בכל המוצרים החדשים והמתוחכמים שיש היום בשוק, לפעמים המכשירים שנראים הכי פשוטים הם אלה שעושים את העבודה הכי טובה.
כל מה שתצטרכו לעשות זה לבחור איזה מיץ תכינו הפעם, ולהתחיל לסחוט. תוך כמה רגעים תוכלו ליהנות מכל הרכיבים התזונתיים והוויטמינים ולשמור על שגרת חיים בריאה לאורך שנים ארוכות.
HUROM ALPHA H-AA
חוץ מהטעם יש גם יתרונות בריאותיים. פירות הדר לא רק טעימים, הם גם עשירים בוויטמין C שחיוני ליצירת רקמות ועצמות ואפילו שומר על הדם והשיניים. כשאתם קונים נקטר או מיץ בסופר, אתם לא רק מאבדים את היתרונות הבריאותיים, שבפירות, יש בהם אפילו דברים שמזיקים לנו לבריאות.
כשתסחטו את המיץ שלכם בבית תוכלו להיות בטוחים שהוא טרי ומלא בוויטמינים. וכבונוס שווה המסחטה הזו מאפשרת להכין גם סורבה פרי מושלם.
אל תדאגו, לא תצטרכו לעבוד קשה מדי, המסחטה של חברת HUROM שנועדה לסחיטת פירות וירקות (וגם רימונים) ותעשה את רוב העבודה בשבילכם עם מנוע של 150 וואט ומיכל לקליטת שאריות.
אז איך הוא עושה את העבודה כל כך טוב? התשובה נמצאת בגוף המסחטה.
קונוס הסחיטה מסתובב בכיוון השעון ומאפשר סחיטה מקסימלית של הפרי. המיץ עובר דרך פילטר בטכנולוגיה ייחודית שמשאיר לכם מיץ צלול מבלי לאבד את כל הרכיבים הטבעיים שבפירות.
תוכלו לסחוט לתוך המיכל עד 500 מ"ל שזאת כמות שמספיקה ל-3 כוסות ולמזוג בקלות דרך פיית מזיגה מתכווננת שמונעת טפטוף ומאפשרת זרימה ישירה ורציפה אל הכוס או הקנקן. כשרוצים למזוג פשוט לוחצים את הפייה כלפי מטה וכשמסיימים מחזירים אותה בחזרה.
מוצר שתוכלו לעשות בו שימוש יום יומי לאורך שנים רבות, באיכות חומרים מהגבוהות שתמצאו. החברה מייצרת את המסחטה תוך שימוש בפלדת אל חלד וטריטן (חומר חדשני וידידותי לסביבה) ומבלי לוותר על מראה חלק ואלגנטי.
Oscar DA-1200
אחת ממסחטות המיצים הכי טובות בעולם מבית היוצר של אחד מהמותגים הכי גדולים בתחום המסחטות. הסליל של המכשיר מסתובב במהירות של 63 סיבובים לדקה, מה שהופך את המסחטה לאיטית, מה שמאפשר לשמור על הטעם המקורי של המיץ.
בניגוד למסחטות צנטריפוגליות שמגיעות למהירות חיתוך מסחררת של 10,000 סל"ד, המכשיר הזה פועל לאט ובטוח. הסליל מסתובב באיטיות, מרסק את הפרי או הירק ויוצר מיץ איכותי במיוחד. החשיפה המינימלית של המיץ לאוויר מונעת חמצון שלו ושומרת על ערכיו התזונתיים. שיטת הסחיטה הזאת אינה יוצרת חום שפוגע ברכיבים המועילים והבריאים של המיץ והורס אותם. התוצאה היא מיץ טהור וסמיך עם צבע עז ומלא חיים. תשכחו מכמות גדולה של קצף דוחה שיפריע לכם ליהנות מהמיץ. המסחטה הזאת מספקת את המיץ המובחר והמשובח ביותר שתוכלו לשמור במקרר לזמן רב יותר (72 שעות) מאשר מיץ שהוכן במסחטה חשמלית מהירה.
תוכלו ליהנות מהטוב ביותר שהטבע יכול להציע ולהתפנק במיץ איכותי במיוחד.
מדובר בפתרון מושלם לסחיטת עלים ירוקים. מעבר לסחיטת מרכיבים גדולים וקשים כמו גזר ותפוח, או ירקות ירוקים סיביים כמו קייל, סלרי או כרוב, המכשיר הזה יעשה עבודה מושלמת גם עם העלים הירוקים העדינים והדקים ביותר כמו תרד או שמיר. הוא יסחט כל טיפה מהנוזל הבריא של הירקות הנפלאים האלה ויפריד אותו מסיבי ובשר העלים. אין ספק שמדובר במכשיר הטוב ביותר לסחיטת ירקות עליים. הוא יספק שייק ירוק מושלם שתתענגו על כל טיפה שלו.
אבל המכונה הזאת מסתדרת נפלא עם ירקות רכים יותר שנמעכים בקלות כמו ענבים או עגבניות. מה הסוד לטעם הנפלא של המיצים האלה? לחצן מיוחד לכוונון הלחץ המופעל על הפרי או הירק שאתם סוחטים. עוצמות 1-3 הנמוכות יותר יתאימו לסחיטת פירות מימיים, בעוד שעוצמות הסחיטה 4-5 הגבוהות יותר יתגברו ללא כל קושי ומאמץ על המרכיבים הקשים והמאתגרים ביותר כמו גזר, ג’ינג’ר ועשב חיטה.
מעבר לוויסות עוצמת הסחיטה, תוכלו לשלוט גם במרקם של המיץ. המסחטה מגיעה עם 2 רשתות סינון ברמות צפיפות שונות. הרשת הצפופה תתאים למיץ חלק וצלול, בעוד שהרשת הפחות צפופה מאפשרת ליהנות ממרקם גס יותר עם חלקיקי פרי בפנים.
מסחטת המיץ הרב שימושית הזאת מספקת אפשרויות בלתי מוגבלות. היא מגיעה עם מגוון רחב של אביזרים ומסוגלת להכין חמאה או חלב מאגוזים ואפילו לעזור לכם להכין פסטה טרייה וביתית כמו מקצוען אמיתי. מדובר במכשיר חובה לכל שוחר בריאות שמקפיד על תזונה טבעית וטהורה.
המכשיר הזה לוקח את הזמן, וזה כל הקטע בסחיטה איטית. אם האיכות והבריאות של המיץ נמצאות בראש סדר העדיפויות שלכם, אז המסחטה הזאת מיועדת בול בשבילכם. תצטרכו להמתין כמה דקות עד שתוכלו ליהנות מכוס מיץ מלאה. כמובן שמסחטת מיצים צנטריפוגלית תתמודד מהר יותר עם המשימה הזאת ותעשה את העבודה תוך 30 שניות בלבד.
אבל, המהירות המרשימה באה על חשבון האיכות. אין חוכמות. אני בטוח שלא אכפת לכם לחכות עוד 2 דקות כדי לקבל את המיץ האיכותי, הבריא והטהור ביותר. מיץ שהופק בכבישה קרה אינו נחשף לחימום וחמצון, מה שאומר שתוכלו לשמור אותו במקרר במשך 72 שעות. מיץ שנסחט בסחיטה מהירה מאבד את הטעם והערך התזונתי שלו תוך כמה שעות בלבד מרגע ההכנה.
עוד יתרון של הדגם הזה הוא פתח ההזנה המורחב. אז נכון שלא תוכלו להכניס לתוכו גזרים או תפוחים שלמים, אבל גם לא תצטרכו לבזבז זמן רב על החיתוך שלהם לפרוסות קטנות. זה יחסוך לכם לא מעט זמן ומאמץ.
Normande KF-5015
בקו המוצרים המגוון והרחב של החברה ניתן למצוא המון דגמים שונים שיתאימו לכל טעם, צורך ותקציב. החל ממסחטות מקצועיות ומשוכללות מפלדת אל חלד עם אביזרים מתוחכמים וויסות מהירות ועד למכשירים פשוטים ובסיסיים במחיר שווה לכל כיס.
אם כל הקטע של סחיטת מיצים חדש לכם ואתם מחפשים מכשיר ידידותי ונוח לשימוש שיעשה עבודה מצוינת, אז תלכו מבלי לחשוב פעמיים על הדגם הזה.
תוכלו להכין כוס שלמה של מיץ תפוזים מרענן ומזין תוך פחות מדקה.
בניגוד לרוב המסחטות האחרות בשוק, המכשיר הזה עושה עבודה חלקה ויעילה.
המכשיר הזה יעשה עבודה מהירה וטובה. תוכלו להתפנק בכוס מיץ טרי תוך פחות מדקה. המסחטה הזאת מצטיינת בעילות וקלות תפעול. עוד לפני שתספיקו להרגיש ולקלוט מה קורה, תוכלו ליהנות ממיץ מזין ומרענן.
Tribest GSE-5050
אין ספק שמדובר באחד מהמכשירים המבוקשים והנחשקים ביותר בשוק.
המכשיר הזה גורס את הפרי והירק וסוחט ממנו כל טיפה של רכיבים תזונתיים בריאים ומועילים. יש סיבה טובה לכך שמסחטת המיצים הזאת כבשה את הלבבות של חובבי מיצים בכל רחבי העולם. הסוד מאחורי הפופולריות העצומה שלה זה מנגנון הסחיטה המתקדם והייחודי שמורכב משלושה שלבים נפרדים.
כשאתם מזינים לתוך המכשיר את הפירות והירקות הרצויים, הוא קודם כל מרסק וגורס אותם. ירקות עליים עם סיבים כמו כרוב או סלרי נחתכים באופן אוטומטי בעזרת שיני חיתוך מיוחדות שלא תמצאו ברוב המסחטות האחרות. המאפיין הייחודי הזה מפחית תקיעות וסתימות במכשיר. גם אם זה קורה, תוכלו לשחרר אותן בקלות בעזרת לחצן שינוי כיוון ההפעלה.
כבר לאחר השלב הראשון, לא מעט מיץ ישתחרר לתוך המיכל. אבל המכשיר הזה ממש לא מסתפק בזה והולך כמה צעדים מעבר. הוא ממשיך לערבב את המרכיבים ולמעוך את הציפה והשאריות שלהם כדי לסחוט כל טיפה אפשרית של מיץ.
התוצאה היא מיץ עם טעם ואיכות שלא הכרתם. מנגנון הסחיטה יוצא הדופן של המכשיר הזה עוקף בסיבוב את היכולות והביצועים של מסחטת מיצים עם סליל אחד שנראית חלשה ועלובה ביחס לכוח המפלצתי של סוס העבודה העוצמתי והקשוח הזה. רק דגם Super Angel יכול לתת פייט צמוד למכשיר המעולה הזה, אבל תג המחיר שלו גבוה פי 2 או 3.
מסחטת המיצים הזאת מספקת מיץ טהור וצלול עם ערך תזונתי גבוה ומעט מאוד סיבים ושאריות. הכל קטן על המכשיר הזה, והוא יתמודד בקלות עם חומרי הגלם הקשים ביותר כמו ג’ינג’ר או גזר. מה בנוגע לעלים ירוקים מלאים בסיבים? אין בעיה. המכונה הזאת תסחט ללא כל מאמץ גם קייל, כרוב, תרד ושמיר.
והדובדבן שבקצפת זה המרקם המושלם של המיץ. המכונה הזאת עושה את הבלתי אפשרי ומספקת מיץ עשיר וסמיך ללא חתיכות לא נעימות. הסלילים המתכתיים בתוך המכשיר יגרסו, ירסקו וימעכו כל חומר גלם כדי להוציא כל מרכיב תזונתי בריא ומועיל שהוא מכיל. המיץ הטהור והטבעי הזה ייספג באופן מיידי בגוף שלכם ויספק תועלת מירבית.
אם אתם לא ממש מתחברים למיץ חלק ומעדיפים אותו במרקם גס יותר עם כמה חלקיקי ירק או פרי, תוכלו להיעזר ברשת סינון מיוחדת שכלולה במארז המוצר. היא יכולה להיות מועילה ושימושית במיוחד לסחיטת פירות רכים כמו תפוזים, ענבים או קיווי שנוטים לסתום את רשת הסינון העדינה תוך זמן קצר.
כשאתם סוחטים פירות רכים ומימיים עם מרקם עיסתי, אל תשכחו להקטין את עוצמת הסחיטה של המכשיר. אם אתם נוהגים לסחוט פירות מהסוג הזה לעיתים קרובות, תוכלו לרכוש אביזר מיוחד שמיועד למשימה הזאת.
מדובר במסחטת מיצים די יקרה: בקטגוריית המסחטות בעלות שני סלילים, אין ספק שמדובר באחד מהדגמים המשתלמים והנגישים ביותר. עם זאת, עדיין מדובר בתענוג יקר בהשוואה למסחטה צנטריפוגלית או מסחטת סליל רגילה. אין ספק שמדובר בהשקעה משמעותית, אבל על איכות צריך לשלם.
הסלילים העוצמתיים של המכשיר מסתתרים בגוף כבד, גדול ומגושם. הצד החיובי זאת היציבות המרשימה של המכשיר שאף פעם לא יחליק, יזוז או ייפול ממשטח העבודה. אבל החיסרון שהוא יתפוס הרבה מקום במטבח שלכם. לא תוכלו לזרוק אותו למגירה ולשכוח ממנו. מדובר במכשיר גדול מימדים שתצטרכו למצוא לו מקום אחסון מרווח.
ניקוי המכשיר לוקח בין 7 ל-12 דקות. התחזוקה של המכשיר קצת מורכבת ומאתגרת יותר מאשר מסחטה צנטריפוגלית או מסחטת סליל אחד. תצטרכו להעניק המון חום ואהבה למסחטה הזאת ולטפל בה כמו שצריך. התחזוקה השוטפת של המכשיר תדרוש מכם לעקוב אחר מצב הסלילים ולשמור עליהם נקיים, חדים ונטולי חלודה.
זה אומר שהדגם הזה לא מתאים למשתמש מתחיל ולא מנוסה. מסחטת המיצים הזאת דורשת לא מעט מחויבות והשקעה. אם אין לכם כוח וזמן להתעסק עם ניקוי, תפעול ותחזוקת המכשיר, תבחרו במכשיר קומפקטי, בסיסי ופשוט יותר שלא תצטרכו לשבור את הראש על התחזוקה השוטפת שלו.
אבל, אם אתם מקפידים על אורח חיים בריא ומיצים זה חלק חשוב ובלתי נפרד מהתזונה היומיומית שלכם, אז כדאי שתשימו לב למסחטה הזאת שמספקת את המיץ הטבעי, הבריא והמזין ביותר. ייתכן שהמכשיר הזה יתאים אפילו לשימוש מסחרי בבר מיצים קטן.
Breville BJE830
גוף המסחטה עשוי מפלדת אל חלד איכותית שלא נראית אפרורית או מסורבלת מדי. קל להבחין שהמכשיר הזה בנוי היטב והוא ישרת אתכם בנאמנות שנים רבות.
תשמחו לשמוע שמסחטת המיצים הזאת פשוטה במיוחד לשימוש. עם צינור הזמנה גדול במיוחד בקוטר 88 מ"מ, תוכלו להכניס פירות שלמים כמו תפוח בלי לחתוך ממנו אפילו חתיכה קטנה.
דסקית חיתוך עשויה מטיטניות מוקשה וסלסילת הסחיטה עשויה מפלדת אל חלד איכותית.
ביחד עם מסחטת המיצים הזאת תקבלו כד מיץ 2 ליטר מצויד במכסה איטום לשמירה על איכות המיץ. הזרימה מהמכשיר אל הכד היא ישירה.
מהירות הסחיטה מתכוונננת ותוכלו לבחור במצב QUIET שמתאים לפירות רכים יותר, ויפחית את רעש העבודה בכ-40%
מדובר במסחטת מיץ בסיסית בלי מיליון חלקים, מה שהופך את הניקוי שלה לקל ומהיר יותר. מנגנון הפירוק וההרכבה של חלקי המכשיר נוח ופשוט במיוחד. תוכלו לשטוף אותם מתחת לברז. גם אם תעשו עבודה יסודית, זה לא ייקח לכם יותר מ-30 שניות. אם אין לכם כוח לשטוף את המסחטה באופן ידני, תוכלו להכניס את חלקי המכשיר לתוך מדיח כלים וללכת להירגע ולהתפנק עם מיץ תפוזים טבעי ובריא בכבישה קרה ללא קצף וחרצנים.
Breville זה אחד מהמותגים המובילים והאמינים ביותר בשוק שידוע בסטנדרטים הגבוהים שלו ותג המחיר של המוצר הזה יהיה בהתאם. כדאי להחזיק במסחטת ההדרים הזאת יחד עם מסחטת סליל או מסחטה צנטריפוגלית. כשאתם רוצים ליהנות מכוס של מיץ תפוזים טרי, תוכלו לשלוף את המכשיר הנוח והיעיל הזה שיספק את הסחורה.
מדריך קנייה: איך לבחור מסחטת מיצים?
בשוק קיימים מספר סוגים של מסחטות מיצים לפירות וירקות שנבדלות זו מזו בשיטת ואיכות הסחיטה. לכל אחד מהסוגים האלה יש מאפיינים ותכונות משלו שחשוב להכיר. ההחלטה הראשונה שתצטרכו לקבל היא על איזה סוג מסחטה כדאי ללכת. כדי שתוכלו לבחור את הסוג הנכון והמתאים ביותר בשבילכם, הגיע הזמן להכיר לעומק את 4 סוגי המסחטות העיקריים שאתם הולכים להיתקל בהם: מסחטה צנטריפוגלית, מסחטת סליל, מסחטה בעלת שני סלילים ומסחטת פירות הדר.
מסחטה צנטריפוגלית
מדובר במסחטה החשמלית הזולה, הנגישה והמהירה ביותר.
בשיטה זו הפרי או הירק מרוסק באמצעות להבי מתכת שמסתובבים במהירות עצומה ועובר דרך מסננת שמפרידה בין המיץ למוצקי הפרי. מסחטות מהסוג הזה מצטיינות במהירות גבוהה ועושות את העבודה תוך פחות מדקה. הן מגיעות בדרך כלל עם פתח הזנה רחב, מה שאומר שתוכלו להכניס לתוכה פריטים גדולים בשלמותם בלי שתצטרכו לחתוך אותם לחתיכות קטנות. המסחטה הזאת מאפשרת לקצר תהליכים ואינה דורשת הכנה מוקדמת.
אבל למהירות ולקלות השימוש יש מחיר משמעותי: הסיבוב המהיר של הלהבים והחיתוך האגרסיבי גורם לחימום וחמצון מהיר של המיץ, מה שפוגע בערך התזונתי, בטעם ובאיכות שלו. בנוסף לכך, השיטה הזאת פוגעת בטריות המיץ ומקצרת את הזמן שבו תוכלו לשמור עליו במקרר. מסחטות צנטריפוגליות מתאימות במיוחד לפירות וירקות גדולים, קשים ופריכים, אבל יתקשו לספק את הסחורה כשמדובר בעלים, עשבים ומרכיבים רכים.
מסחטת סליל
גוף המסחטה מכיל סליל שמזכיר בצורה שלו מקדח. הוא גורס את הפרי ופולט את השאריות למכל חיצוני בעוד שהמיץ נשמר במכל מובנה בתוך המכשיר. מסחטת סליל נקראת גם מסחטה איטית. היא לוקחת את הזמן ועושה עבודה איטית ומבוקרת יותר בהשוואה למסחטה צנטריפוגלית. מסחטות מהסוג הזה מגיעות עם פתח הזנה צר, מה שאומר שתצטרכו לחתוך את הפירות והירקות שאתם סוחטים לחתיכות קטנות יותר. זה אומר שמעבר לתהליך הסחיטה האיטי יחסית, תצטרכו להקדיש זמן גם להכנת וחיתוך הפריטים שאתם מכניסים למסחטה.
מסחטות סליל הן בדרך כלל מכונות רב שימושיות שמתאימות לכמה מטלות ועבודות שונות. הן יכולות לשמש גם בתור מעבד מזון או קוצץ ירקות. מעבר לסחיטת פירות וירקות, הן טובות גם להכנת סורבה וחמאה או חלב מאגוזים.
למרות המהירות האיטית, מסחטות סליל יסתדרו נפלא עם מגוון רחב של חומרי גלם שונים: החל מפריטים קשים ועד למרכיבים רכים כמו קייל או ענבים. אבל הקלף המנצח של מסחטת סליל זה מיצוי הפרי הגבוה והאיכות הגבוהה של המיץ. בגלל שכמעט ולא נוצרת התחממות של המזון בעת פעולת המסחטה, הערך התזונתי המקורי של המיץ נשמר וריכוז הויטמינים, האנזימים ונוגדי החמצון אינו יורד. מסחטת סליל עושה עבודה מצוינת עם עלים ירוקים ועשבים.
מסחטה בעלת שני סלילים
השם של שיטת הסחיטה הזאת מדבר בעד עצמו: מסחטות מהסוג הזה מצוידות בשני סלילים צמודים זה לזה שמועכים וגורסים את המזון במהירות איטית תוך שהם מפרידים בין המיץ לבשר ולציפת הפרי. התוצאה היא מיץ צלול ובריא עם ערך תזונתי גבוה.
המסחטות האלה יתגברו בקלות על כל מרכיב שתכניסו לתוכן. הן מסתדרות נהדר גם עם עלים ירוקים וגם עם שורשים ופירות קשים ונגיסים. בדומה למסחטות סליל, מדובר במכשירים רב תכליתיים. חלק מהמסחטות מהסוג הזה מגיעות עם אביזר מיוחד לחיתוך ורידוד אטריות, טחינת אגוזים וזרעים וקיצוץ ירקות.
בדרך כלל, מסחטות עם שני סלילים הן גדולות, מסורבלות וכבדות ומתאימות בעיקר לשימוש מסחרי. גם תג המחיר שלהן גבוה במיוחד. קשה מאוד למצוא מסחטה מתקדמת כזאת שתעלה פחות מאלף שקלים.
מסחטת הדרים
תחת הקטגוריה הזאת נכנסים כמה סוגים שונים של מסחטות לפירות הדר: מסחטה הידראולית לכבישה קרה, מסחטה ידנית וכו’. מסחטות הדרים יכולות להיות ידניות או חשמליות והן מגיעות במגוון רחב של צורות, גדלים, חומרים ומחירים.
מסחטות מהסוג הזה יאפשרו לכם להכין מיץ תפוזים, לימון, ליים, אשכוליות ואפילו רימונים. בגלל שבמהלך שיטת הסחיטה הזאת לא מופק חום, אפשר לקרוא לה " כבישה קרה".
רוב המסחטות לפירות הדר מגיעות עם כמה חלקים נפרדים עם מנגנון הרכבה ופירוק נוח ומהיר, מה שמקל על הניקוי שלהן. תוכלו לפנק את כל המשפחה שלכם במיץ תפוזים טעים ומרענן בלי ללכלך ולבלגן את כל המטבח. וכל העסק ייקח לכם פחות משתי דקות. תאמינו לי שמדובר בדרך הטובה ביותר לפתוח את הבוקר ולהתחיל את היום.
מה עדיף: בלנדר או מסחטת מיצים?
שני המכשירים האלה יעזרו לכם להתפנק במשקאות טעימים ובריאים מפירות וירקות. למרות שאנשים רבים מתבלבלים ביניהם ובטוחים שאין ביניהם כל הבדל ממשי, זה רחוק מהמציאות. מדובר בשני גאדג’טים מועילים ושימושיים במיוחד שחוסכים לכם המון זמן ומאמץ. לכל אחד מהם יש מקום במטבח שלכם, אבל חשוב שתפנימו פעם אחת ולתמיד שמדובר בשני מכשירים שונים לגמרי. תבחרו את המכשיר המתאים והנוח ביותר עבורכם או שאולי תשתמשו בשניהם.
המותגים המובילים בשוק מסחטות המיצים
Breville
יצרנית מכשירי החשמל האוסטרלית נוסדה בשנת 1932. היא ידועה בכל רחבי העולם בזכות מסחטות מיץ, מכונות קפה, תנורים וכלי בישול חשמליים מהאיכות הגבוהה ביותר.
המותג הוותיק והמצליח הזה אחראי לכמה ממסחטות המיצים הטובות ביותר בשוק. דגם 800CPXL לסחיטת פירות הדר נחשב למוצר הדגל של החברה והוא הפך לחביב הקהל. הוא עשוי מפלדת אל חלד יצוקה שתישאר כמו חדשה לאורך זמן רב. אבל מעבר לחלום הרטוב של כל חובבי פירות ההדר, גם המסחטות הצנטריפוגליות של המותג הזה ממש לא מאכזבות. כל החלקים שבאים במגע ישיר עם מזון עשויים מפלסטיק איכותי נטול BPA. רוב המסחטות של מותג Breville עומדות בתקנים המחמירים ביותר של עמידות ובטיחות.
החדשות הטובות הן שלא תצטרכו לקחת משכנתא כדי ליהנות מהמוצרים האיכותיים של המותג הידוע הזה. הדגמים הפופולריים והמבוקשים ביותר יעלו לכם בין 500 ל-1,500 ש"ח.
Omega
המותג הזה החל את דרכו בשנת 1985 תחת השם Olympic Products. במשך 30 השנים האחרונות, הם לא הפסיקו לשכלל ולשפר את המוצרים שלהם כדי להבטיח את חווית השימוש הנוחה והיעילה ביותר. קשה להתעלות על מסחטות המיץ המעולות של החברה שמשאירות אבק לכל המתחרים. מסחטות הסליל של המותג הזה הן ללא ספק מהטובות בשוק. מדובר בבחירה מושלמת לכל מי שלא מוכן להתפשר על איכות המיץ שהוא מכין ומוכן להשתמש אך ורק במסחטה איטית. גם אם אתם בקטע של מסחטות צנטריפוגליות, המותג הזה מציע כמה מועמדים ראויים שכדאי לקחת בחשבון. רוב מוצרי החברה עומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר. אם תרצו ליהנות מאחת ממסחטות המיצים האיכותיות של החברה, תיאלצו להיפרד מ-500 עד 2,000 ש"ח.
Hamilton Beach
היצרן האמריקאי האמין והמוערך הזה נכנס לחיינו לפני למעלה ממאה שנים. מוצרי החברה מספקים שילוב מנצח של ביצועים מעולים ומחיר משתלם. המסחטות של המילטון מגיעות עם פתח הזנה רחב שתוכלו להכניס לתוכו פירות וירקות שלמים בלי לבזבז זמן יקר על החיתוך שלהם.
מסחטות המיצים מבית המילטון מגיעות במחירים אטרקטיביים במיוחד.
Tribest
המותג הזה מתמקד באיכות ולא בכמות. הוא מציע כמה דגמים בודדים של מסחטות מיצים, אבל כל אחת מהן זאת יצירת מופת מהרמה הגבוהה ביותר. הדגמים האהובים ביותר של החברה הן מסחטות המיץ בעלות שני סלילים להכנת מיץ טהור וצלול עם ערך תזונתי גבוה. המנגנון הזה מצטיין במיצוי מירבי של רוב סוגי הפירות והירקות. הטכנולוגייה החדשנית והמתקדמת של החברה קטפה פרסים ותארים רבים ונחשבת למילה האחרונה בתחום מסחטות המיץ.
לא מדובר במכשירים זולים, אבל תג המחיר שלהם נמוך בהשוואה למסחטות סליל איכותיות אחרות.
Black and Decker
אם אתם מחפשים מסחטת פירות הדר או מסחטת מיצים צנטריפוגלית, כדאי שתזכרו את השם הזה. הדגם הזה מצליח להתעלות מעל כל שאר מוצרי החברה. הוא זוכה לביקורות מהללות ושבחים מקיר לקיר וממשיך לשבור שיאי מכירות. אבל החברה הפופולרית הזאת לא נחה על זרי הדפנה ואינה מוכנה להסתפק בלהיט אחד. היא לקחה לתשומת ליבה את ההערות והתגובות של הלקוחות וייצרה את הדגם המשופר שפותר כמה בעיות זניחות שהיו עם המסחטה הקודמת. שווה לבדוק גם את המסחטות הצנטריפוגליות העוצמתיות של המותג שאפשר להשיג במחיר מציאה.
מסחטת מיצים: סיכום ושורה תחתונה
אנחנו מקווים שעכשיו אחרי שסיימתם לקרוא את המדריך שלנו, יש לכם הבנה הרבה יותר טובה על איזו מסחטה היא הכי מתאימה לצרכים והתקציב שלכם.
בין אם אתם רוצים מכשיר איכותי להכנת מיץ סחוט מדי פעם, או משהו שתוכלו להשתמש בו על בסיס יום יומי, מסחטת מיצים איכותית תמיד תהיה השקעה טובה עבור אנשים שמחפשים את הטריות.
אגב, בגלל שדיברנו על מיצים, חשוב לי לחדד שדיאטות מיצים הן לא מושלמות! אז נכון שלא תשמעו על החסרונות של מיצים טבעיים בכל הסרטונים והפרסומות שמנסים להכניס לכם לראש שמיץ זה הדבר הכי בריא ומועיל בעולם, וקשה שלא להתפעל מכל הדוגמניות החטובות והגברים השריריים שנהנים מהחיים ולוגמים בכיף כוס של מיץ מרענן מפרי אקוזטי.
אבל, תאמינו או לא, גם למיצים טבעיים יש חסרונות: הם לא מתאימים לכל אחד ובנסיבות ומצבים מסוימים עלולים לעשות יותר נזק מתועלת. ככה שתהיו זהירים ותלמדו להקשיב לגוף שלכם – תימנעו מציפיות מוגזמות ותבדקו מה עובד בצורה הטובה ביותר בשבילכם.
הבנתי שאני רוצה את המסחטה האיטית ששומרת על הערכים התזונתיים.
בחיפוש נוסף על אוסקר da 1200, קראתי שהיא לא מתמודדת עם גבעולים קשים. היי סלרי?..
מי כן תתמודד?
תודה